Gastronomie chinoise, cuisine : De tous les styles culinaires qui existent dans le monde, la gastronomie chinoise est l’une des plus anciennes. Les ingrédients et les modes de préparation utilisés dans cette cuisine recherchent l’équilibre harmonieux de toutes les saveurs et couleurs dans un même plat.
nourriture chinoise
Espace dans notre blog pour parler de la cuisine chinoise, ses variantes, ses recettes, ses saveurs et ses principes
Cuisine chinoise – poulet à la cantonaise
Cuisine chinoise – poulet à la cantonaise. Les cuisines de différentes parties du monde ont des ingrédients spécifiques utilisés pour les rendre savoureuses. Certains de ces ingrédients sont propres à certains pays, tandis que d’autres sont courants dans presque toutes les régions du monde. L’un des ingrédients les plus couramment utilisés dans la préparation de plats dans différentes cuisines est le poulet. Les gens de différents endroits ont leur façon unique de préparer le poulet.
Cuisine cantonaise vs chinoise
Cuisine cantonaise vs chinoise. La Chine est un très grand pays, et par conséquent, ses habitants ont différents types d’aliments ou de cousins qu’ils consomment. Quand les gens entendent parler de la cuisine chinoise, tout ce qui leur vient à l’esprit, ce sont les aliments épicés et sucrés. Eh bien, ce n’est pas le cas.