Asiatiskt köket historia

Asiatiskt köket historia: Sydost, Central, sydväst, norr, väst. Liksom många andra världskök är asiatisk mat lika mångfaldig som länderna som utgör kontinenten. Det finns flera likheter i de asiatiska ländernas kostvanor även om deras kulturer är djupt rotade i asiatisk historia och kultur.

Läs mer

Sydasiatiska kök 10 mest populära recept

Sydasiatiska kök 10 mest populära recept av Sydasien. Ett kök är en form av matlagning som kännetecknas av dess ingredienser, tekniker och rätter, och som oftast förknippas med en specifik kultur eller region. Platsspecifika traditioner, seder och ingredienser påverkar matberedningen, vilket resulterar i recept som är unika för det området.

Läs mer

Kinesiskt stekt ris, recept

Kinesiskt stekt ris, recept,Vem uppfann kinesiskt ris, stekt ris eller det så kallade tre-läckra riset? Det kan verka osammanhängande, men när vi analyserar antalet ändringar som har gjorts på denna maträtt över hela världen, är denna fråga vettig. Det är inte känt vem som var ansvarig för att skapa detta recept, inte heller exakt var det började tillagas, men vad vi vet är att det kommer från Kina.

Läs mer