chinesisches Essen

Kantonesisch chinesisches Essen

October 19, 2021September 11, 2021 by Angel

Kantonesisch chinesisches Essen. Kantonesischen Küche rezepte, Es gibt ein chinesisches Sprichwort, das sagt: “in Suzhou geboren, sich in Hangzhou anziehen, im Kanton essen, in Liuzhou sterben” (生在苏州，穿在在杭州，吃广州，死在柳州 shēng zài sūzhou, chuān zài hángzhōu , chī zài guǎngzhōu, sǐ zài liǔzhōu).

Warum das? Denn in Suzhou finden wir die schönsten Frauen, in Hangzhou die beste Seide und in Liuzhou das beste Holz für Ihren Sarg. Und wenn es nötig ist, in Kanton (Guangzhou) zu essen, liegt es natürlich daran, dass es nach Meinung der Chinesen selbst in dieser Stadt das beste Essen gibt.

Leckeres Essen zum chinesischen Neujahrsfest

August 21, 2021 by Angel

Leckeres Essen zum chinesischen Neujahrsfest. Das chinesische Mondneujahr markiert traditionell den ersten Tag des neuen Jahres im chinesischen lunisolaren Kalender. Dieser Kalender orientiert sich an den Mondphasen sowie der Zeit des Sonnenjahres und beginnt daher jedes Jahr an einem anderen Tag.

Das Mondneujahr dauert 15 Tage und ist die Zeit, um Verwandte zu besuchen und köstliche Leckereien zu essen, die traditionell nur während der Festtage zu finden sind. Silvester ist für ein Wiedersehensessen mit engen Familienmitgliedern reserviert, bei dem die speziell für diesen Anlass zubereiteten, raffinierten Gerichte geteilt werden.

Es spielt keine Rolle, ob Sie bei einem Verwandten vorbeischauen oder sich für eine ordentliche Mahlzeit hinsetzen, hier sind einige Lebensmittel, die Sie dieses chinesische Neujahr genießen können.

Chinesischer gebratener Reis

August 11, 2021 by Angel

Chinesischer gebratener Reis. Wer hat den chinesischen Reis, den gebratenen Reis oder den sogenannten Drei-Köstlichen-Reis erfunden? Es mag inkohärent erscheinen, aber wenn wir die Anzahl der Modifikationen analysieren, die weltweit an diesem Gericht vorgenommen wurden, ergibt diese Frage Sinn. Es ist nicht bekannt, wer für die Herstellung dieses Rezepts verantwortlich war, noch der genaue Ort, an dem es zu kochen begann, aber wir wissen, dass es aus China stammt.