Crumble aux courgettes, jambon et mozzarella: la recette facile et savoureuse
La cuisine française regorge de recettes originales et savoureuses. Le crumble aux courgettes, jambon et mozzarella se distingue par son équilibre entre la légèreté des courgettes, la richesse du jambon et la douceur fondante de la mozzarella. Cette recette facile à réaliser est idéale pour un déjeuner léger ou un dîner savoureux.
Ingrédients et Quantités
Pour 4 personnes, vous aurez besoin de :
4 courgettes moyennes
200 grammes de jambon blanc coupé en dés
200 grammes de mozzarella râpée ou coupée en petits dés
1 oignon
2 gousses d'ail
100 grammes de farine
100 grammes de beurre
50 grammes de parmesan râpé
Sel et poivre
Huile d'olive
Préparation de la Recette