Chinesisches Neujahr, Traditionen

Chinesisches Neujahrsessen, Gastronomie

Chinesisches Neujahr, Traditionen. Wir werden sehen, was seine Eigenschaften sind, wie es gefeiert wird, was das traditionelle Essen oder die Gastronomie ist, die Dekoration, die Feierlichkeiten, die Geschenke, die Kabale, Tabus, der berühmte rote Umschlag, die Kleidung und das Feuerwerk, Kurz gesagt, ein sehr vollständiger Artikel darüber.

Read more

Was ist Gastronomie?

Was ist Gastronomie? Das Studium der Kultur und des Essens eines Ortes ist eng mit der Gastronomie verbunden, insbesondere wenn es um Gourmetessen geht. Die Idee, Lebensmittel mit Wissenschaft, Kunst und Gesellschaft in Verbindung zu bringen, gibt es schon lange.

Echte Gastronomie ist eine sehr anspruchsvolle multidisziplinäre Kunst, die Lebensmittel oft in ihrem Kontext, ihrer Geschichte, Frische und Präsentation untersucht.

Read more

Chinesischer gebratener Reis

Chinesischer gebratener Reis. Wer hat den chinesischen Reis, den gebratenen Reis oder den sogenannten Drei-Köstlichen-Reis erfunden? Es mag inkohärent erscheinen, aber wenn wir die Anzahl der Modifikationen analysieren, die weltweit an diesem Gericht vorgenommen wurden, ergibt diese Frage Sinn. Es ist nicht bekannt, wer für die Herstellung dieses Rezepts verantwortlich war, noch der genaue Ort, an dem es zu kochen begann, aber wir wissen, dass es aus China stammt.

Read more