Una breve historia del año nuevo lunar

  • por

Una breve historia del año nuevo lunar, un complemento al post sobre el Año nuevo chino 2019-2020-2021.
Las celebraciones chinas que marcan el inicio del Año Nuevo Lunar duran una quincena, durante la cual los juerguistas pintan de rojo la ciudad, literalmente, durante 15 días de fiestas, petardos y festivales. ¿Por qué?
A diferencia del nuevo año fijo del calendario gregoriano el 1 de enero, el nuevo Año Nuevo Lunar se celebra en una fecha variable en algún lugar entre finales de enero y principios de febrero, determinado por la aparición de la luna nueva. En China, donde el día festivo también se llama Festival de Primavera, se puede rastrear hasta la dinastía Shang (1600–1046 aC).

¿Cuáles son los orígenes del Año Nuevo Lunar?

Es difícil saber cómo se celebraba la gente durante la dinastía Shang, pero está ampliamente aceptado que los sacrificios a dioses y ancestros estaban involucrados. Prácticas similares continuaron durante la dinastía Zhou (1046–256 aC) cuando el término ‘Nian’ aparece por primera vez en los registros históricos. Nian (年 獸) es una bestia parecida a un león, pero el nombre también significa “año nuevo”, y muchas de las formas en que ahora se celebra el año nuevo se pueden remontar a historias al respecto.

Según el folclore, Nian se levantaría del mar cada año para devorar a las personas y al ganado. Temerosos de convertirse en un sabroso bocadillo, las personas solían esconderse hasta que un hombre hizo una observación que cambió su vida: Nian, a pesar de sus dientes afilados y apetito, estaba aterrorizado por los sonidos fuertes y el color rojo. Es por esta razón que los fuegos artificiales y el color rojo aparecen tan intensamente en la celebración del Año Nuevo Chino. Las danzas de leones, a menudo con ruidos fuertes, también imitan la forma en que Nian fue devuelto al mar.

En la dinastía Han (202 aC-220 dC), las celebraciones anuales se fijaron al comienzo del nuevo ciclo lunar. Desde entonces, la fiesta se ha celebrado de acuerdo con un ciclo de 12 lunas.

¿Cómo se celebra el Año Nuevo Lunar?

Las primeras celebraciones enfatizaron la importancia de la familia y la tradición continúa hoy. Las personas dan ofrendas a los antepasados ​​y dioses, a menudo en forma de comida y dinero. Se espera que estas ofertas aseguren un buen año nuevo e incluso pueden implicar un poco de soborno.

En algunos hogares, los labios de las imágenes del Dios de la cocina (灶君) se frotan con miel antes del año nuevo. Esto se hace para que solo tenga cosas dulces que informar al Emperador de Jade (玉皇), la principal deidad, sobre el comportamiento de la familia.

Los hogares y las ciudades también reciben un bonito matorral y están adornados con linternas rojas y arreglos florales y decoraciones auspiciosas, todo lo cual está destinado a ahuyentar a Nian y dar paso a la prosperidad y la buena fortuna para el nuevo año.

Los niños y los adultos solteros disfrutarán de una fortuna más inmediata en forma de paquetes rojos llenos de dinero. Estos paquetes rojos (紅包, hóngbāo) son entregados por padres, ancianos y empleadores para garantizar la seguridad y la comodidad en el nuevo año. Las denominaciones varían según la relación con el destinatario. La práctica incluso se ha modernizado para el siglo XXI, con WeChat que ofrece una opción para comprar y distribuir paquetes electrónicos.

¿Por qué tanta gente viaja para el Año Nuevo Lunar?

En China, las festividades por el Año Nuevo Lunar duran 15 días, cada una de las cuales tiene un conjunto específico de tradiciones. Una de esas prácticas es el regreso a casa antes del primer día del Año Nuevo Lunar. Tantos juerguistas regresan a las ciudades de origen para las vacaciones que se ha denominado ” la migración humana anual más grande del mundo” .

La presión sobre los sistemas de transporte de China ha aumentado de manera constante desde la década de 1980, cuando gran parte de la juventud rural del país se mudó a ciudades más grandes en busca de oportunidades de empleo. Debido a que el regreso al hogar y la reconexión con los miembros de la familia para el nuevo año son fundamentales para las vacaciones, las estaciones de tren, los aeropuertos y las autopistas están atascados durante la temporada.

Esto no es muy diferente de los viajes que los occidentales realizan durante la temporada navideña, pero la gran cantidad de personas que celebran la festividad a menudo provoca titulares sensacionales.

¿Qué es significativo acerca de los alimentos del Año Nuevo Lunar?

Como todos saben, ir a casa a visitar a la familia a menudo implica comerse a sí mismo en un coma de comida, y el año nuevo no es una excepción. Si bien los alimentos tradicionales varían de una región a otra, China cuenta con ocho cocinas regionales : muchos de los alimentos que se consumen para el Año Nuevo Lunar encuentran su lugar en la mesa por razones simbólicas.

Los platos con pescado son una necesidad para la tabla de año nuevo, porque el nombre para pescado (魚, yú) es un homófono para la palabra para abundancia o excedente (余, yú). Comer pescado está destinado a garantizar que la abundancia se traslade al nuevo año.

Otros platos, como los jiaozi (albóndigas), se sirven en el norte de China debido a su apariencia. Dependiendo de los medios de preparación, se puede hacer que el jiaozi se vea como lingotes de plata o lingotes de oro, y comerlos está destinado a introducir riqueza para el nuevo año. De manera similar, las vieiras secas se comen porque parecen monedas chinas.

¿Qué otros países celebran el Año Nuevo Lunar?

La festividad se celebra en toda la región de Asia y el Pacífico, y las comunidades de la diáspora en todo el mundo significan que hay festividades del Año Nuevo Lunar en la mayoría de las principales ciudades del mundo; El desfile del año nuevo chino de Londres cuenta con el festival más grande fuera de Asia.

Aunque las variadas celebraciones del Año Nuevo Lunar a menudo se agrupan bajo el apodo del Año Nuevo Chino, muchos de estos países tienen su propio nombre y celebraciones para la festividad. En Corea, el Año Nuevo Lunar se observa como Seollal , Tết se celebra en Vietnam, y en Mongolia, la fiesta se llama Tsagaan Sar. En Japón, la festividad ya no se celebra junto con el ciclo lunar, sino el 1 de enero, un resultado de la occidentalización durante el Imperio Meiji .

Independientemente de cómo o dónde se celebre, el Año Nuevo Lunar es un momento para reconectarse con la familia, compartir regalos, comer (y beber) demasiado y disfrutar de las posibilidades que traerá el nuevo año.

Leer también: Albóndigas chinas para la riqueza, año nuevo; Comida china de año nuevo; alimentos, suerte, platos, simbolismo

Etiquetas: