Kiinalaisen uudenvuoden perinteet, näemme sen ominaisuudet, miten sitä juhlitaan, mikä on perinteinen ruoka tai gastronomia, koristelu, juhlat, lahjat, kabaali, tabut, kuuluisa punainen kirjekuori, vaatteet ja ilotulitus, lyhyesti sanottuna erittäin kattava artikkeli siitä.
Hedelmät
Koska appelsiinit ja sitruunat (myös limetit ja mandariinit) muistuttavat aurinkoa, niillä on tärkeä rooli kiinalaisessa uudessa vuodessa, ne edustavat, merkitsevät ja symboloivat vaurautta. Mutta ne johtuvat myös niiden virkistävästä puhtaasta tuoksusta.Sitrushedelmät estävät huonoa tuuria feng shui -tapahtumassa.
Laita 9 sitruunaa tai appelsiinia lautaselle ruokapöydälle vuoden ensimmäisenä päivänä, jotta voit kutsua kaiken elämän positiivisen energian. Niitä käytetään myös parantamaan onnea kaikissa päivissä tai olosuhteissa, ja ne toimivat samalla tavalla keittiössä tai olohuoneessa.
Hedelmät on yleensä järjestetty kauniisiin koreihin, sekä koriste- että makuelementteihin. Näiden juhlien hedelmä on klementiini, joka kiinaksi on ”onnellisen tapahtuman” nimeä. Tarjoamme niitä, koska ne tuovat onnea, ja syömme myös persikoita, pitkäikäisyyden symboli. Appelsiinit, kumkvatit, mandariinit ja greipit ovat tavallisia kiinalaisia uudenvuoden lahjoja, koska niiden uskotaan tuovan onnea ja onnea. Kiinalaiset sanat ”oranssi” ja ”mandariini” muistuttavat läheisesti sanoja ”onni” ja ”rikkaus”. Näiden hedelmien kultainen väri symboloi myös vaurautta.
Ateria
Symbolit
Uudenvuoden ateriaa kutsutaan ”kevätjuhlaksi” (chun jiu) tai ”onnenjumalien juhlaksi” (cai shen jiu) – melkoinen ohjelma! Se alkaa vuoden viimeisen päivän yönä ja päättyy uuden vuoden kynnyksellä. Koska ruoka aloittaa uuden ajan, se symboloi kaikkia tulevia aterioita. Siksi hänen on oltava erityisen menestyvä, ystävällinen ja rikas. Jos jäämiä on, sitä parempi, se osoittaa tulevaa vaurautta! Pöydällä on siis paljon ruokaa, hedelmiä ja makeisia, ja mikä tärkeintä, suurimmalla osalla ruoasta on erityinen merkitys.
Valikko
Se on aina ensimmäinen liha (naudanliha tai sianliha) ja kala tai äyriäiset, koska se, mikä tulee merestä tai vedestä, on rikkauden merkki (joka sanoo, että kala sanoi joki, niin tavallinen, juokseva vesi jne.; Sanan ”kala” lisäksi ja sana ”ylijäämä” lausutaan samalla tavalla kiinaksi). Joissakin perheissä on jopa joskus tarkoituksella jätetty kalat lopettamatta, jotta kalat olisivat entistä selvempiä. Idea runsaudesta! Mitä hyviä uutisia pienille ruokahaluille, jotka eivät voi enää syödä jouluruokaa …
Näiden ruokien mukana on nuudeleita (pituudeltaan ne osoittavat pitkäikäisyyttä), riisiä, taatelia, papuja tai bambua (nuoruuden symboli, koska se on aina vihreä).
Yksi perinteisistä ruokalajeista on katkarapu- ja kalapalloista, kampasimpukoista, kalmari -munanvalkuaisista, surimipulloista ja kasvisliemestä valmistettu juhla -fondue. Pilko yksinkertaisesti kaikki merenelävät ja valmista liemi soijapastasta, sienistä ja bok choyista tai muista valitsemistasi vihanneksista. Sitten jokainen vieras kastaa palansa kalaa tai äyriäisiä hetkeksi kuumaan liemeen!
”Hot pot” tai kiinalainen fondue
Se on paras juhla -ruokalaji, varsinkin jos sää on kylmä. Se on liemi, jota perinteisesti tarjoillaan suuressa kattilassa, joka on sijoitettu pöydän keskelle ja jossa ruokailijoiden on liotettava ja kypsennettävä monia ainesosia (lihaa, äyriäisiä, vihanneksia), jotka voivat vaihdella alueittain. Kiinalaiset suosivat pohjoisosassa lähellä Sisä -Mongoliaa lammasta. Sichuanin fondue on hyvin erityinen, koska se voi olla erittäin mausteinen Sichuanin pippurin kanssa.
Keitetyt lihapullat
Ne ovat olennainen perinne, etenkin Pohjois -Kiinassa. Yleensä lihaa täytetty, osassa Itä -Kiinaa on tapana piilottaa kolikko johonkin nyytit, jotta kuka tahansa, joka laskeutuu sen päälle, voi onnea. Ne symboloivat perheen yhdistämistä ja onnea, mutta myös onnea, koska niiden muoto muistuttaa perinteisiä kiinalaisia kultaharkkoja.
Keitto
Ruokalajien jälkeen tulee keitto, makea tai suolainen. Keitot sekoitetaan harvoin, ja ne tulevat liemien muodossa, jotka on täytetty lihapulloilla tai kalalla, nuudeleilla tai vermisellillä, mutta myös merilevää, bambuversoja, soijapapuja, sieniä tai hedelmiä.
Makea Goji -marjakeitto
Tarvitset 200 g Goji -marjoja (erittäin runsaasti antioksidantteja), 85 g kuivaa kivetöntä longania (melko makea hedelmä, joka näyttää litiltä), 450 g valkoista sokeria ja 180 g punaista taatelia.
Huuhtele päivämäärät ja marjat ja laita ne sitten longanien kanssa kattilaan, joka on täytetty kiehuvalla vedellä. Lisää sitten sokeri ja hauduta kaksikymmentä minuuttia.
Lopuksi tarjoamme paljon hedelmiä ja makeisia. Aterian lopussa tuomme makeisia tai kakkuja, joiden pitäisi tuoda onnea. Niitä on perinteisesti 6 tai 8 ja koska jokainen edustaa tulevaa onnea, ne ovat tapa lähettää toiveita vieraillesi. Sitten löydät pöydältä paljon pieniä naposteltavia asioita: lootuksen juuret (jotka symboloivat rikkautta), melonin siemenet (jotka viittaavat jälleennäkemiseen), inkivääri tai sokeroidut hedelmät jne.
Aterian lopussa on myös aika kuuluisille ”onnekkeille”, ”onnekasille kakkuille”, jotka amerikkalaiset ovat keksineet mutta joita käytetään välittömästi kiinalaisissa ravintoloissa, jotka perinteisesti eivät tarjoile jälkiruokia. Nämä kuivat ja kevyet kakut sisältävät pienen sanan, onnekkaan sananlaskun tai positiivisen lauseen.
Ravioli
Kokeilimme jiaozia tai jiazia tai yuan baoa. Lyhyesti sanottuna, koska ne herättävät vanhoja harkot, ne symboloivat vaurautta. Mitä enemmän syöt, sitä parempi (kyllä, suosittelemme kerran syömistä). Ja sinulle miljoonat!
Imperial -rullat tai jousirullat
Kuuluisat vietnamilaiset kevätrullat eroavat hiukan Kiinassa. Mutta alkuperämaastaan riippumatta ne symboloivat vaurautta, siksi emme riistä itseämme heiltä. Lisäksi kotona valmistettu se yllättää useamman kuin yhden ja on ehdottoman herkullinen.
Koko kala kiinalaiselle uudelle vuodelle
Jokaisessa juhla -ateriassa sinulla on oltava kala -ruokalaji. Yù on sana, jolla on sama ääni, joka tarkoittaa kalaa tai runsautta. Joten jotta emme menetä mitään koiran vuoden aikana, kypsennämme kalaa ja perinne on, että tuomme sen kokonaiseksi pöydälle.
Muinaisessa Kiinassa se, että voit syödä kalaa uudenvuoden aikana, tarkoitti, että olit turvassa nälkää vastaan koko vuoden.
Chunjie -nuudelit
”Chunjie” on kiinalainen sana, joka on kirjoitettu latinalaisilla kirjaimilla ja se tarkoittaa kevätjuhlaa, joka on toinen kiinalaisen uudenvuoden nimi. Tämän uuden syklin kunniaksi monilla mailla on perinne kypsentää nuudelit … erityisen pitkään. Helppo ja nopea valmistaa, tässä on vaikeus syödä niitä, koska niiden leikkaaminen ei ole kätevää. Nämä nuudelit symboloivat pitkäikäisyyttä, älä naura sille! Eläköön sinä!
Salaattia ja vihanneksia
Luulitko paenneesi kasvillisuudesta? No ei, mutta se on hyvästä syystä! Syömällä salaattia tai vihanneksia tuet vaurautta ja vaurautta. Suoraan sanottuna sen arvoista!
Vihannekset
Vihannekset ovat kiinalaisen aterian jatkuva ominaisuus. Mutta pitkillä lehtivihanneksilla on erityinen paikka uudenvuodenaaton aterian aikana. Ne symboloivat ensinnäkin sitä perheyksikköä, jota ei saa tai ei saa rikkoa. Niiden avulla voit myös toivottaa symbolisesti vanhemmillesi pitkän elämän.
Aasian uudenvuoden katkarapuja.
Kuten? Parempi! Katkarapu symboloi iloa ja onnea (kantonin kiinalaisen sanan homofonialla). Joten paistetut inkivääri -soijakatkaravut ovat loistava resepti, joka tekee sinut onnellisemmaksi! Katkarapuruoka edustaa yleensä onnea ja hyvinvointia. Hyvän elämänlaadun toivominen muille vaikuttaa välttämättömältä kiinalaisessa kulttuurissa. On hyvä elää pitkä elämä, mutta vielä parempi elää pitkä ja terve elämä.
Ankka
Ankka on siipikarja, jota käytetään usein aasialaisessa keittiössä. Kiinalaisen uudenvuoden kunniaksi se esitetään kokonaisuudessaan pöydällä. Se symboloi terveyttä ja hedelmällisyyttä. Ja se, isoäiti on muodollinen, terveys on tärkeää!
Kana
Minusta tuntuu, että sanot itsellesi, että tämä tekee paljon yhdestä ateriasta! Tee se niin usein aasialaisen aterian kanssa, tuo kaikki ruoat jaettavaksi ja tarjoile itseäsi erittäin kohtuullisina määrinä. Älä unohda jättää joitakin: ajattele pientä lautasta tarjottavana esi -isien alttarin edessä.
Joten kun on kyse kanasta, on jälleen kysymys siitä, että se tuodaan pöydälle kokonaisena ja leikataan sitten. Se symboloi perhekokonaisuutta ja lupaa hyvää perheelle.
Maukas riisi
Tarjoillaan suolaisten ruokien lisänä, mutta myös makeassa versiossa, tahmeaa riisiä käytetään erityisesti vietnamilaisten, thaimaalaisten jne. Arvostamien jälkiruokien valmistamiseen, mutta tarjoamme myös tahmeita riisikakkuja pallojen muodossa, koska kakkua kutsutaan gaoksi, mikä tarkoittaa myös kasvamista. Laita tämä kuun uusi vuosi kasvun merkin alle!
Tahmeat riisikakut tai ”Niangao”
Ne ovat toinen tärkeä perinne kiinalaisille. Edellisen päivän illallisen aikana näiden makeisten tarjoaminen pöydälle on merkki uuden vuoden vauraudesta ja elintason noususta.
Yhteenveto gastronomiasta
Juhlien mestareita ovat epäilemättä puremat, ne, joita nokkataan sormenpäillä tai syömäpuikkoilla salaatinlehdellä. Välttämättömät kevätrullat on koristeltu kanalla, sienillä ja riisinuudeleilla, höyrytetyt puremat keskittyvät naudanlihaan ja curryyn, kun taas fritters ovat katkarapujen lähellä kiinalaisia nyyttejä. Toinen vaihtoehto myöhässä oleville? Kylmä versio katkaravun kevätrullilla!
Kiinalainen keittiö osaa valmistaa lihaa, eikä vähiten. Uusi vuosi on täydellinen tilaisuus tutustua tyypillisiin ruokiin, alkaen kuuluisasta Peking -ankasta ja sen pannukakkuista! Hänen takanaan ? Loputtomia makuja kana, jossa on mustia sieniä ja cashewpähkinöitä, General Tsao -kana, katkera sianliha-sekoitus tai kuuluisa sianliha mausteisella karamellilla niille, jotka eivät pidä kiinalaisesta fonduesta naudan- ja vasikanlihan kanssa.
On vain hylättävä väistämättömät kiinalaiset nuudelit ja niiden katkaravut, jotka on paistettu valkosipulilla ja korianterilla tai niin tyypillisellä kotitekoisella kantonilaisella riisillä pääruoana tai yksinkertaisena lisukkeena. Kevyempi, mutta yhtä gourmet? Tuoksuvat keitot juhlivat kiinalaisen uudenvuoden saapumista klassisella kiinalaisella kokkikeitolla tai sen serkulla, kiinalaisilla mustilla sienillä ja tofukeitolla. Hyvää kiinalaista uutta vuotta!
Valmista juhlat ja koristele kotisi
Loppuvuoden juhlat valmistellaan useita päiviä etukäteen ja ne alkavat talon sisustamisesta. Ulkona koristimme ikkunat leikatulla paperilla ja liimautimme merkinnät punaiselle paperille etuoven yläpuolelle ja sivuille onnen ja vaurauden merkkinä. Ovelle on asetettu kiinalainen merkki ”fu”, joka tarkoittaa ”onnea / onnea / vaurautta”, joka ilmaisee toiveen rauhallisesta vuodesta.
Tapahtuma on myös mahdollisuus kiinalaisille puhdistaa sisustus ja vaatteet perusteellisesti, mutta myös ostaa lahjoja rakkailleen. Edellisenä iltana on seremonia esi -isien muistolle ja illallinen, joka kokoaa koko perheen yhteen.
Tämän suuren aterian menu vaihtelee alueittain, raviolit pohjoisessa ja kakku, joka on valmistettu tahmeasta riisijauhoista etelässä, mutta se on aina tilaisuus saman perheen jäsenille kokoontua, jotkut matkustavat useita satoja. kilometriä takaisin. kotiseudulleen juhlien aikana. On myös huomattava, että vuodesta 1949 lähtien hallitus on antanut kiinalaisille kolme vapaapäivää viettääkseen lomaa perheensä kanssa.
Paraateja ja kulttuurijuhlia
Kiinassa on useita päiviä lukuisia juhlallisuuksia ja tapahtumia, jotka vetävät valtavia väkijoukkoja. Yksi tunnetuimmista on leijontatanssi, joka tunnetaan myös nimellä “leijonan lyhty”. Leijonapukuun pukeutuneet tanssijat toistavat kissan eleitä, voiman ja viisauden symbolia, rumpujen, symbaalien ja gongien lyönnin rytmissä. Tanssi, jonka toivomme tuovan onnea ja vaurautta.
Lohikäärmelyhtytansseja, joita usein esittävät taistelulajien asiantuntijat, pidetään myös kevätjuhlan aikana. Juhlat, jotka päättyvät 15 päivää uuden vuoden ensimmäisen tehokkaan päivän jälkeen Lantern -festivaalin kanssa, upea yöjuhla, jossa valo hallitsee!
Mitkä ovat tavat?
Vaikka tapahtumalla on tietty aloituspäivä, se valmistellaan etukäteen. Useita päiviä ennen juhlien alkua on tavallista, että asukkaat siivoavat talonsa estääkseen pahat loitsut. Juhlien aikana pidetään perheaterioita, joihin liittyy uskonnollinen seremonia esivanhempien kunnioittamiseksi. Tunnelma on täydessä vauhdissa kuuluisan ”Lohikäärmetanssin” kanssa, jota animoivat kymmenet puvustetut tanssijat, jotka ovat kymmeniä metrejä pitkiä.
Näiden kahden viikon juhlan päätteeksi Lyhtyjuhla valaisee kaupungit. Paperilyhdyt ripustetaan kaduilla olevista taloista. Viimeinen perheateria päättää juhlat.
Mikä on tämän perinteen alkuperä?
Kiinalaista uutta vuotta on vietetty vuosisatojen ajan. Se on peräisin legendaarisista tarinoista, mukaan lukien yksi. Tarina kertoo kauhean demonin, nimeltä Nian shóu, olemassaolosta, joka hyökkäsi ja söi kansalaisia vuoden ensimmäisen päivän yönä. Jälkimmäinen pelkäsi valoa, kohinaa ja punaista väriä. Sen estämiseksi asukkaat sytyttivät soihtuja ja sytyttivät ilotulitusta. Puolustusvälineet, joista on tullut perinne tänään.
Liittyykö buddhalaisuuteen?
Kaksitoista kiinalaiseen horoskooppiin kuuluvaa eläintä on peräisin legendasta. Tarina kertoo, että uudenvuoden aikaan Buddha kutsui valtakuntansa eläimiä. Kaksitoista ilmestyi paikalle. Kiitollisena hän antaa kullekin heistä vuoden, jolloin niitä juhlitaan.
Kun on
Koska kiinalainen kalenteri on lunisolaarinen kalenteri, gregoriaanisen kalenterin kiinalaisen uudenvuoden päivämäärä vaihtelee vuosittain, mutta se on aina 21. tammikuuta ja 19. helmikuuta välisenä päivänä, toisen auringonlaskun jälkeisen uuden kuun aikana. Vesimiehen merkissä.
Se on, kuten kaikki Kiinan kuukuukaudet, uuden kuun ensimmäinen päivä. Nanjingin Purple Mountainin observatoriossa määritetään sopimuksen mukaan uuden kuun osoittava tähtitieteellinen suuntaus.
Käytännöt ja nimet
Uutta vuotta vietetään virallisesti Manner -Kiinassa (seitsemän vapaapäivää) ja Taiwanissa (vähintään viisi päivää), Hongkongissa ja Macaossa (kolme päivää) sekä joissakin Aasian maissa, joissa kiinalaisen kulttuurin vaikutus on suuri, tai joiden väestöön kuuluu vahva vähemmistö etnisiä kiinalaisia:
Singapore ja Malesia (kaksi päivää), Filippiinit (kolme päivää), Brunei ja Indonesia (yksi päivä), Thaimaa, Vietnam (Tet -vapaapäivät, kolme päivää, yhden päivän ero Kiinasta 22 tai 23 vuoden välein, jotta voidaan korvata aikaero Peking ja Hanoi), Korea (Seollal -festivaali, korea: 설날, kolme päivää).
Uudenvuoden loma, joka voidaan pidentää viikonloppuun tai siltaan, on voimakkaan muuttoliikkeen aika, nimeltään Chunyun, koska monet yrittävät liittyä perheeseensä, joskus ulkomailta: liikenneruuhkat teillä ja ruuhkat asemilla ja lentoasemat ovat sääntö.
Perinteiset juhlat
Kevätjuhlien juhlat, tavat ja tabut vaihtelevat yksityiskohtaisesti alueen tai ajan mukaan. Yleinen käytäntö on, että pyrimme aloittamaan uudella pohjalla, kun olemme päässeet eroon viime vuoden huonoista vaikutuksista, ja siihen liittyy suotuisia merkkejä.
Käytämme esineitä tai elintarvikkeita, jotka esittävät homofonian, jolla on suotuisa merkitys. ”Vuoden kuluminen” (过年 / 過年, guònián) tapahtuu kahdennentoista kuukauden viimeisen päivän yönä.
Sana vuodelle uskotaan alun perin olevan hirviön, Nianin, nimi, joka kerran tuli etsimään kyliä yhden yön vuodessa ja pakotti paikalliset niputtamaan ja katsomaan, kunnes hän lähti aamuyöllä.
Tärkeimpiin juhliin kuuluu uudenvuodenaatto (年夜饭 / 年夜飯, niányèfàn), joka sisältää ruokia, joilla on suotuisat nimet, ja lupaus yöunen pitkäikäisyydestä (守岁 / 守歲), johon jotkut osallistuvat pelaamalla mahjongia, uudenvuoden jakelua lahjoja. (压岁钱 / 壓歲錢, yāsuìqián) punaisissa kirjekuoressa (hóngbāo), ilotulitteiden sytyttäminen pahojen vaikutusten poistamiseksi.
Valmistelut
Viikko ennen uutta vuotta, perinteisesti 23. tai 24. päivä 12. kuukaudessa, vietetään ”pikku uutta vuotta” (过 小 年 / 過 小 年, guòxiǎonián), jäähyväisseremoniaa Dios Foyerissa (灶王爺, Zàowángyé), jonka kuva hän on jumissa keittiössä.
Uskomusten mukaan hänen on tehtävä pitkä matka ja raportoitava, kuten joka vuosi, perheen hyvät ja huonot teot Jade -keisarille. Saadakseen lykkäyksen, asetamme ruokaa (melko tahmeaa, kuin karkkia) eteen hänen kuvansa, toivoen, ettei hän puhu pahaa; jotkut kiinnittävät karkin suoraan muotokuvansa suuhun.
Tämä palaa ja Genie lentää pois savun kanssa. Uusi muotokuva julkaistaan muutamaa päivää myöhemmin, mikä merkitsee hänen paluutaan. Ison talon siivous on tehty.
Viimeisenä päivänä punaiselle paperille kirjoitetut toiveet julkaistaan kaikkialla, onnen symboli. Nämä suotuisat hahmot, kuten fú (福) onni tai chun (春) -jousi, liitetään usein taaksepäin, koska käänteinen (倒, dào) on homofoni (到 dào). Se tarkoittaa: ”Onni on tullut.”
Perinteisesti oven karmien molemmille puolille on liimattu punainen paperinauha, jolle on kirjoitettu jae; kaksi riviä vastaavat ja muodostavat rinnakkaisen kirjoituksen (对联 / 對聯, duìlián); ne olivat aina aina käsinkirjoitettuja, mieluiten ihmisiä, joilla oli kirjallisia ja kalligrafisia lahjoja.
Tietenkin viime vuoden koristeet ja kirjoitukset poistettiin ensin. Varauksia tehdään, mikä on tärkeä valmistelu aiemmin, koska kaikki yritykset suljettiin lomien aikana. Ne sisältävät monia asioita, joita voi syödä perheenä: vesimelonin siemeniä, pähkinöitä, karkkeja jne. Uudenvuoden ostoksia kutsutaan bàn niánhuò (办 年货 / 辦 年貨). Ostamme myös uusia vaatteita erityisesti lapsille.
Juhla
Monet ihmiset kysyvät minulta kiinalaisen uudenvuoden festivaalista (2022-2023-2024-2025), ja kerron mielelläni yhteenvedon siitä, miten he juhlivat ja rituaaliensa mahdollisesta merkityksestä. Nyt sitä mennään.
Kiinalaista uutta vuotta (Yuan Tan, jota vietetään toisella uudella kuulla talvipäivänseisauksen jälkeen) vietetään yleensä tammikuun lopussa-helmikuun puolivälissä, pidä se mielessä; alkaa kevätjuhla, jonka juhla kestää 15 päivää.
Se on yksi harvoista päivämääristä, jolloin ihmiset ovat tyytyväisiä ajan kulumiseen, jolloin yksi sykli päättyy ja seuraava alkaa; Ne, joilla oli tuuria tuona vuonna, juhlivat onneaan, ne, joiden kohtalo oli heille haitallinen, juhlivat sen päättymistä ja heille annetaan uusi mahdollisuus elämässä.
Joka tapauksessa kaikki on syytä hymyillä noina päivinä; Ilo ja jännitys asettivat kiinalaisen uudenvuoden sävyn. Lohikäärmetanssi on joka vuoden rituaali, tansseja ja lauluja kadulla, suosittua iloa, joka voisi syntetisoida kiinalaisen uudenvuoden hengen.
Siellä on myös käsityöläisnäytteitä, ruoan maistelua jne. jne; perhe ja ystävät kokoontuvat ruokailemaan ja juomaan, olemaan onnellisia ja jopa kunnioittamaan esivanhempiaan. Mutta se ei ole kaikki.
Ah unohti sanoa, että on tapana maksaa velkaa, koska uskotaan, että uuden vuoden aloittaminen velalla on huonoa onnea.
Uuden vuoden vastaanottaminen merkitsee perinteisille kiinalaisille, että talojen, vaatteiden ja ihmisten on oltava puhtaita, ilman kaikkea atavismia, likaa ja haitallisia elementtejä; Siksi on tavallista, että ihmiset käyttävät uusia vaatteita, lakaisevat ja siivoavat kotinsa, ravistavat pölyn pois, loistavat ruukkuja, poistavat hämähäkinseitit, savustavat taloa ja pelottavat tuholaisia ja haitallisia hyönteisiä.
Monet haluavat maalata tai koristella oviaan ja ikkunoitaan punaiseksi, koska punaisen värin sanotaan pelottavan pahat henget ja vääristyneet ihmiset.
Illallismalli kiinalaiseen uuteen vuoteen?
On tavallista syödä äyriäisiä, kalaa, katkarapuja, merilevää ja jopa ostereita, jotka symboloivat vaurautta, hyviä toiveita, eloisuutta ja nautintoa jne. Salaattia, mandariinia ja appelsiineja arvostetaan onnea sisältäviksi elintarvikkeiksi vaurauden houkuttelemiseksi.
Lapset kiinalaisen uudenvuoden aattona vanhempiensa seurassa jakavat perinteensä ja pysyvät myöhässä leikkimässä, dominoamassa tai leikkimässä kannella (joka saa grafiikan, on keksittävä siihen liittyvä tarina). Aikuiset lahjoittavat myös punaisia kirjekuoria, joissa on rahaa pienille.
Miksi niin paljon ilotulitteita palaa ruudissa kiinalaisena uudenvuonna? Perinteiden oletetaan, että melu herättää lohikäärmeen, joka tuo sateet keväällä, niin että viljelykasveista ei puutu elintärkeää nestettä.
Mutta on niitä, jotka ajattelevat, että melu pelottaa tehokkaasti pahat henget ja onnettomuudet; toiset olettavat, että tämä melu pitää ihmiset hereillä nauttiakseen esityksestä. Yöpyminen koko yön antaa pitkäikäisyyden vanhuksille ja vanhoille.
Uusi kello kiinalaisessa uudessa vuodessa
Kiinalaisen uudenvuoden vastaanottaminen uudella kellolla on viisas päätös, kunhan he eivät anna sitä sinulle, sinun on ostettava se itse.
Tämä johtuu siitä, että mainittu lisävaruste tai laite liikkuu aina eteenpäin ja vie mukanaan edellisen omistajansa tai luovuttajansa hyvät tai huonot energiat. Jos haluat antaa kellon lahjaksi, paras asia on hankkia lahjakortti kellokaupasta tai rahanvaihtoseteli yhdestä.
Kuinka sanoa hyvää uutta vuotta kiinaksi
Mietin, kuinka sanoa hyvää uutta vuotta kiinaksi, ja törmäsin tähän:
Yleensä ensimmäiset toimitetut termit ovat Pinyin -kielellä;
gōng xǐ Fa Cai, jossa gong xi tarkoittaa onnittelua, on tapa ilmaista iloa; Fa Cai on rikastua tai ansaita rahaa. Se lausutaan ”gong zee fah chai”. Pohjimmiltaan toivomme vaurautta ja iloa kiinalaiseen uuteen vuoteen, jota käytetään enimmäkseen työtovereiden ja yritysten keskuudessa. Perinteisissä merkeissä: 恭喜 发财. Yksinkertaistetuilla merkeillä: 恭喜 发财.
xīn nián kuài lè, lausutaan ”luh kwai neean zeen”; kuai tarkoittaa onnellista tai iloista, kun taas xin nian kääntäisi uuden vuoden. Se on tapa toivottaa menestystä uudelle uudelle vuodelle ilman rahaa. Perinteisissä merkeissä 新年 快乐; yksinkertaistetuilla merkeillä, 新年 快乐.
Kuinka sanoa hyvää uutta vuotta kantonilaiseksi? Se eroaa hieman mandariinista, mutta ilmaisee itse asiassa saman ajatuksen: Gong Hey Fat Choy, joka vastaa gōng xǐ Fa Cai.
Putkisto ja sähköjärjestelmä
Kiinan uudenvuoden vesi- ja sähköjärjestelmä on tarkastettava perusteellisesti. Kaikki hanojen tai putkien vuodot symboloivat yleensä ”vuotoja” taloudessasi. Poltetut polttimot tai viallinen johdotus symboloivat huonoa Qi: tä, mikä voi vaikuttaa tämän ajan alkuun.
Lue myös: Mikä kiinalainen vuosi on 2022? ; Kiinalainen horoskooppi 2022 musta vesi tiikeri ennusteet
