Tiibetin uusi vuosi

Tiibetin uusi vuosi (ruoka, perinteet, losar, koristeet, rituaali, keitto). Historian mukaan tiibetiläiset olivat paimentolaisia, jotka elävät rinnakkain ankarissa ympäristöissä Qinghai-Tiibetin tasangolla. Tiibetiläisillä oli ainutlaatuinen tapa elää syvällä uskonnollisella inspiraatiolla. He juhlivat kaikkia juhliaan tanssien ja laulaen sadonkorjuuseen. Ajan myötä he ottivat aikaa, jolloin uudenvuoden alussa ylämaan ohra kypsyi.

Lue lisää

Vietnamilainen uusivuosi

Vietnamilainen uusivuosi: ruoka, kukka, nimeltään, perinteet, kakku, koristeet, aavikot, vaatteet. Vietnamilainen uusivuosi tunnetaan myös nimellä Tet Festival. Se on vuoden tärkein festivaali Vietnamissa. Sana Tet on itse asiassa lyhenne sanoista Tet Nguyen Dan, joka on vietnamia ja tarkoittaa vuotuista uskonnollista juhlaa kalenterin ensimmäisen päivän ensimmäisenä aamuna.

Lue lisää

Herkullista ruokaa kiinalaisen uudenvuoden aikana

Herkullista ruokaa kiinalaisen uudenvuoden aikana.Kiinalainen kuun uusivuosi merkitsee perinteisesti uuden vuoden ensimmäistä päivää Kiinan kuukalenterissa. Tämä kalenteri perustuu kuun vaiheisiin sekä aurinkovuoden aikaan, ja siksi se alkaa joka vuosi eri päivänä.

15 päivää kestävä Lunar New Year on aikaa vierailla sukulaisten luona ja syödä herkullisia herkkuja, joita perinteisesti löytyy vain juhlakaudella. Uudenvuodenaatto on varattu tapaamisillalliselle lähisukulaisten kanssa ja jakaa taidokkaita ruokia, jotka on valmistettu erityisesti tilaisuuteen. Ei ole väliä, pysähdytkö sukulaisen luona tai istutko syömään kunnollista ateriaa, tässä on joitain ruokia, joita voit nauttia tänä kiinalaisena uudesta vuodesta.

Lue lisää