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Speisen zum chinesischen Neujahr

Salzburger Spezialitäten, die (nic...
Salzburger Spezialitäten, die (nicht) jeder kennt

Speisen zum chinesischen Neujahr(Bedeutung, für viel Glück, nicht zu essen, Kantonesisch, Hongkong, Singapur, Taiwan). Einführung. Das chinesische Neujahrsfest ist eines der größten Feste, das in asiatischen Gemeinden in verschiedenen Teilen der Welt gefeiert wird.

Speisen zum chinesischen Neujahr(Bedeutung, für Glück, nicht essen, Kantonesisch, Hongkong, Singapur, Taiwan)
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Speisen zum chinesischen Neujahr(Bedeutung, für Glück, nicht essen, Kantonesisch, Hongkong, Singapur, Taiwan)

In China gibt es das auch als Frühlingsfest bekannte Fest seit mehr als 3500 Jahren. Der Feiertag ist geprägt von vielen Bräuchen, die von Haushalt zu Haushalt variieren.

Zum Beispiel schmücken die Menschen ihre Häuser mit roten Laternen, putzen ihre Häuser, kaufen Feuerwerkskörper und andere Ehrengötter. Ein Faktor ist jedoch in allen Haushalten gleich, und das sind die Arten von Speisen, die während dieser Feier gekocht werden. Es gibt bestimmte Lebensmittel, die die Menschen während dieser Feierlichkeiten nicht essen sollten, weil sie Unglück für das Jahr bringen. Andere Lebensmittel sind die idealsten und werden von Cousins ​​im ganzen Land bezogen. Dieser Artikel [bietet weitere Einblicke in solche Lebensmittel, um sicherzustellen, dass Sie das nächste Mal, wenn Sie das chinesische Jahr feiern, nur die richtigen Lebensmittel essen.

Bedeutung

Das chinesische Neujahrsfest ist eine Feier, die den Abschluss eines Jahres im chinesischen Mondkalender markiert. Dieses Fest wird an einem anderen Datum als in anderen Teilen der Welt gefeiert. Dieses Fest wurde traditionell als eine Zeit angesehen, um die Götter und die Ahnen zu ehren. Die Feierlichkeiten beginnen mit dem Putzen, Einkaufen und Dekorieren der Häuser. An Silvester soll jeder zu Hause bei seinen Lieben sein.

In the modern world, the Chinese New Year has become a period to visit families and feast. This explains why food is an important aspect in the celebration of the Chinese New Year. In this case, food refers to all the items from different cuisines in the country that are consumed or not consumed during the Chinese New Year celebrations. Some of these foods are known to bring good luck and are commonly eaten in many households during this period. Other foods are not eaten because they are believed to bring bad luck that can negatively affect how people spend the rest of the year. 

Zum Glück

Wussten Sie, dass die Art der Nahrung, die Sie essen, Ihnen Glück bringen kann? Nun, das entspricht dem Glauben der Feierlichkeiten zum chinesischen Neujahr. Während dieser Feierlichkeiten glauben die Chinesen, dass es bestimmte Lebensmittel gibt, die in jedem Haushalt obligatorisch sein sollten, weil sie den Menschen das ganze Jahr über Glück bringen. Wenn Sie vorhaben, dieses Fest zu feiern, ist es wichtig, einige dieser Lebensmittel zu kennen, um sicherzustellen, dass Sie von dem Glück profitieren, das sie im neuen Jahr bringen.

Eines der glücklichsten Lebensmittel, die man während des chinesischen Neujahrs verzehren kann, sind Knödel. Diese Lebensmittel sind dafür bekannt, Reichtum darzustellen. Wenn Sie sie also konsumieren, werden Sie das ganze Jahr über Wohlstand in Ihren Haushalt ziehen. Die Knödel sind kahnförmig wie Silberbarren und chinesisches Gold. Silber und Gold werden mit dem Reichtum in Verbindung gebracht, den der Haushalt einer Person mit sich bringen würde, wenn sie während des Frühlingsfestes Knödel verzehren.

Die Frühlingsrolle oder Frühlingsrolle ist ein weiteres Glücksessen, das die Menschen während der Neujahrsfeierlichkeiten konsumieren. Diese Lebensmittel werden häufig gegessen, weil sie Goldbarren ähneln. Gold wird mit Reichtum in Verbindung gebracht und daher stehen die Frühlingsrollen auch für Reichtum. Das Beste an diesem Essen ist, dass es fertig gekauft oder zu Hause gebraten werden kann.

Orangen und Mandarinen sind auch großartige Früchte, die während der Neujahrsfeierlichkeiten in das Menü aufgenommen werden können. Ihre Farbe steht für Gold, das ein Faktor für Wohlstand ist. Die runde Form der Früchte steht für Einheit und Einssein. Daher wäre ihr Konsum eine Garantie für ein harmonisches und erfolgreiches Jahr.

Nicht zum Essen

Die Speisen, die Sie während der Feierlichkeiten zum chinesischen Neujahr nicht essen sollten, sind diejenigen, die mit Unglück in Verbindung gebracht werden. Wenn Sie diese Lebensmittel konsumieren, stehen die Chancen gut, dass Ihr Jahr mit Pech gefüllt wird und Sie es schwierig finden werden, Reichtum anzuhäufen.

Zu den üblichen Lebensmitteln, die Sie während des neuen Jahres nicht essen sollten, gehören Hühnchen. Diese Vögel werden mit Pech in Verbindung gebracht, weil sie dazu neigen, sich rückwärts zu kratzen. An diesem Tag Hühnchen zu essen bedeutet, dass Sie sich mehr auf Ihre Vergangenheit als auf Ihre Zukunft konzentrieren. Wenn sich Menschen auf ihre Vergangenheit konzentrieren, wird es für sie schwierig, neue Möglichkeiten zu nutzen, die den Erfolg erleichtern können.

Bittermelone ist ein weiteres Lebensmittel, das die Menschen während der Neujahrsfeierlichkeiten vermeiden sollten. Die Bitterzitronen stehen für Bitterkeit und dies ist nicht das ideale Gefühl, um das ganze Jahr über zu ertragen. Kürbis klingt nach Tod und sollte auch nicht konsumiert werden. Auch das chinesische Sauerkraut ist aufgrund seiner Säure nicht optimal.

Kantonesisch

Die kantonesische Küche ist eine der chinesischen Küchen mit einer über 2000-jährigen Geschichte. Diese Küche ist unter den Menschen in der Provinz Guangdong weit verbreitet. Diese Küche bietet den Cines eine große Auswahl an Speisen, die während der Neujahrsfeierlichkeiten konsumiert werden können.

Die kantonesische Küche konzentriert sich auf milde, natürliche und frische Aromen und verwendet weniger Gewürze, um sicherzustellen, dass das Essen seinen ursprünglichen Geschmack behält. Die Küche ist auch berühmt für die große Auswahl an Speisen, die Köche zubereiten können. Daher ist es eine ideale Küche für die Verwendung während der Feierlichkeiten zum chinesischen Neujahr. Das Beste an den kantonesischen Gerichten ist, dass sie nach einfachen Rezepten zubereitet werden können.

Hong Kong

Nian Gao ist eines der häufigsten Lebensmittel, die Sie in fast allen Teilen des Landes finden werden. In Hongkong haben die Menschen zusätzliche Geschmacksoptionen, die verwendet werden können, um das Nian Gao schmackhafter zu machen. Dies macht es zu einem der am häufigsten verzehrten Lebensmittel in dieser Gegend. Die Menschen in Hongkong essen während der Neujahrsfeierlichkeiten lieber pikante Puddings.

Dies kann mit Rübenpudding wie getrockneten Pilzen, getrockneten Garnelen und Würstchen erreicht werden. Sie servieren auch andere Puddings mit verschiedenen Saucen, um sie schmackhafter zu machen. Der rote Bohnenpudding ist auch ein weiterer Favorit während der Neujahrsfeierlichkeiten. Die Menschen in Hongkong genießen während des Frühlingsfestes auch den Poon Choi. Diese Mahlzeit wird im Voraus zubereitet und nicht wie andere Mahlzeiten, die während der Festzeit zubereitet werden.

Singapur

Singapur hat eine große Auswahl an Gerichten, die sie während der Feierlichkeiten zum chinesischen Neujahr konsumieren. Dies sind Lebensmittel, die in anderen Teilen Chinas konsumiert werden. Der einzige Unterschied besteht darin, wie die Menschen aus Singapur ihre Speisen würzen. Zum Beispiel variiert der Geschmack des Poon Choi in Singapur von einer Schicht zur anderen. In anderen Gebieten wie Hongkong hat dieses Essen für alle Schichten den gleichen Geschmack.

Yu Sheng ist auch ein weiteres beliebtes Gericht in Singapur, das während der Neujahrsfeierlichkeiten konsumiert wird. Die Mahlzeit besteht aus rohem Fisch, kombiniert mit köstlichen Soßen und zerkleinertem Gemüse. Das Gericht kann auch mit anderen Meeresfrüchten als Fisch zubereitet werden.

Singapur hat viele traditionelle Speisen, die während der Neujahrsfeierlichkeiten gegessen werden. Dies sind nicht die einzigen Lebensmittel, die in dieser Zeit verzehrt werden, da die Menschen auch gelernt haben, wie man Gerichte aus anderen Teilen der Nation kocht. Ein gängiges Beispiel ist die Aufnahme der in Hongkong konsumierten Lebensmittel in ihre Speisekarten.

Taiwan

Luwei ist eines der am häufigsten konsumierten Lebensmittel in Taiwan während der Neujahrsfeierlichkeiten. Dieses Essen ist eine Platte, die aus gedünstetem Fleisch besteht. Das Fleisch wird in Sojasauce gekocht, bis es köstlich und zart wird. Fisch ist in dieser Zeit auch ein Muss in Taiwan. Die Taiwaner haben verschiedene Rezepte, die sie verwenden, um den Fisch für den Verzehr während der Neujahrsfeierlichkeiten zuzubereiten. Die Taiwaner konsumieren jedoch keinen rohen Fisch.

Die Menschen in Taiwan genießen Nian Gao auch, indem sie es in der Pfanne braten und mit braunem Zucker süßen. Sie essen auch Knödel, ein Gericht, das für Reichtum steht und in allen Teilen Chinas weit verbreitet ist. Einige der taiwanesischen Familien haben eine Kultur, in der sie am 15. Tag der Neujahrsfeierlichkeiten einen besonderen Leckerbissen kreieren. Der Leckerbissen beinhaltet die Herstellung von Reisbällchen und das Füllen dieser mit verschiedenen Zutaten wie Erdnusspaste, Bohnenpaste und Sesam.

Fazit: Speisen zum chinesischen Neujahr

Das chinesische Neujahrsfest ist eines der wichtigsten Feste in China. Wenn Sie vorhaben, an dieser Feier teilzunehmen, ist es wichtig, die Bedeutung von Essen zu kennen. Dadurch wird sichergestellt, dass Sie in dieser Zeit die richtigen Lebensmittel zu sich nehmen und Lebensmittel meiden, die Ihnen Unglück bringen könnten.

Lesen Sie auch: Die besten chinesischen Geschenke für Anfänger. Während das Essen ein wichtiger Bestandteil der Feierlichkeiten zum chinesischen Neujahr ist, ist es auch notwendig, die Lieben glücklich zu machen. Eine der Möglichkeiten, Ihren Lieben eine Freude zu machen, ist, ihnen Geschenke zu kaufen. Wenn Sie also als Anfänger etwas über die besten Geschenke lernen, die Sie Ihren Lieben geben können, können Sie sie glücklich machen. Das beste Geschenk zu finden mag eine Herausforderung sein, aber mit diesen Tipps werden Sie es nicht mehr schwierig finden:Feng shui Chinesisches Neujahr; Jüdisches Neujahr, Traditionen, Essen, Wünsche; Islamisches Neujahr, Traditionen, Speisen, Wünsche

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