0:00
wat er gebeurt als je de geruststellende vertrouwdheid van spaghetti neemt en deze doordrenkt met
0:03
de gedurfde, levendige smaken van Thailand, dan krijg je een gerecht dat even uniek als heerlijk is. Thaise
0:10
spaghetti is het perfecte recept voor iedereen die zijn culinaire routine wil doorbreken
0:15
zonder iets op te offeren gemakkelijk of proeven het is snel smaakvol en maakt gegarandeerd indruk op iedereen
0:21
met wie je het deelt dit recept is geschikt voor vier personen en geeft een heerlijke twist aan de traditionele
0:26
pasta-avond laten we eens duiken in deze Fusion Fe Oost-ingrediënten 300 g spaghetti 2 eetlepels plantaardige
0:37
olie drie teentjes knoflook fijngehakt een kleine rode chilipeper fijngehakt optioneel 200 g gekookte
0:46
kip of garnalen of tofu voor een vegetarische optie 2 eetlepels sojasaus 1 eetlepel vissaus 1 theelepel limoensap
0:54
1 theelepel bruine suiker half kopje kokosmelk een handvol verse koriander
1:04
gehakte gemalen pinda's en limoenpartjes voor de garnering. Kook de spaghetti in gezouten
1:12
water volgens de instructies op de verpakking. Giet af en zet opzij. Verhit de plantaardige olie in een grote
1:19
pan op middelhoog vuur. Bak de gehakte knoflook en chili tot ze ongeveer 1 tot 2 minuten geurig zijn.
1:26
eiwit naar keuze Kippengarnalen of tof Fu en roerbak tot het warm is in een kleine kom
1:34
meng de sojasaus vissaus limoensap bruine suiker en kokosmelk giet dit mengsel in
1:42
de pan en roer om te combineren gooi de gekookte spaghetti in de pan en zorg ervoor dat het goed is gelijkmatig
1:47
bedekt met de saus, laat het 2 tot 3 minuten sudderen, haal het van het vuur, bestrooi met gehakte
1:54
koriander en garneer met gemalen pinda's en partjes limoen voor een extra vleugje smaak.
2:00
Pro-tips willen het vuur hoger zetten, voeg een snufje rode chilivlokken toe of besprenkel met Sriracha
2:06
gebruik voor het serveren rijstnoedels in plaats van spaghetti voor een meer authentieke ervaring voor een knapperigere
2:13
garnering rooster de pinda's vooraf lichtjes. Heb je ooit geprobeerd twee keukens in één gerecht te mengen,
2:20
laat ons weten hoe deze spaghetti in Thaise stijl voor jou is gelukt in de reacties onderstaand
