Galletas de Avena y Coco Rallado: ¡El Snack Perfecto!

Galletas de Avena y Coco Rallado: ¡El Snack Perfecto! ¿Amas el aroma del coco y la textura crujiente de unas deliciosas galletas de avena? ¡Esta receta es para ti! Hoy te voy a enseñar cómo preparar unas galletas de avena y coco rallado que no solo son fáciles de hacer sino también increíblemente sabrosas y saludables. Ideales para una merienda nutritiva o para acompañar tu taza de café o té preferida, ¡te van a encantar! Ingredientes para unas Galletas Exquisitas (Rinde para 12 porciones) Avena en hojuelas: 1 taza Coco rallado (sin azúcar): 1 taza Harina de trigo integral: 1/2 taza Azúcar morena: 1/2 taza Huevo: 1 unidad Aceite vegetal (girasol, maíz, o canola): 1/4 taza Extracto de vainilla: 1 cucharadita Bicarbonato de sodio: 1/2 cucharadita Canela en polvo: 1/4 cucharadita Sal: Una pizca Instrucciones Paso a Paso para el Éxito Precalienta el horno: Empieza encendiendo el horno a 180°C (350°F) para que esté listo cuando llegue el momento.