Pasta Alfredo con Pollo: Una Receta Cremosa y Deliciosa para...
93 views · Nov 3, 2024 horoscopochino.co
Pasta Alfredo con Pollo: Una Receta Cremosa y Deliciosa para Sorprender ¿Buscas un plato cremoso, lleno de sabor y que sea perfecto para una cena especial? La pasta Alfredo con pollo es la respuesta. Este clásico combina pasta suave, pollo jugoso y una salsa cremosa con un toque de parmesano que encanta a todos. Lo mejor es que se prepara en menos de 30 minutos y con ingredientes sencillos, ¡ideal para cualquier día de la semana! Esta receta es para 4 personas, perfecta para una cena en familia o para compartir con amigos. Aquí tienes los ingredientes que necesitas: 400 g de pasta (fettuccine o la que prefieras) 2 pechugas de pollo sin hueso y sin piel Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de mantequilla 3 dientes de ajo picados 1 1/2 tazas de crema para batir 1 taza de queso parmesano rallado Perejil fresco picado para decorar Primero, cocina la pasta en una olla grande con agua y sal hasta que esté al dente, aproximadamente 8-10 minutos. Escúrrela y resérvala mientras preparas el pollo y la salsa. Para el pollo, sazónalo con sal y pimienta al gusto. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto y cocina las pechugas de pollo durante unos 5-6 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y bien cocidas. Retíralas de la sartén y córtalas en tiras o cubos, según prefieras. Ahora, en la misma sartén, agrega la mantequilla y el ajo picado. Cocina el ajo durante un minuto hasta que esté fragante, cuidando de no quemarlo. Luego, vierte la crema para batir y deja que se caliente a fuego bajo, revolviendo constantemente. Poco a poco, incorpora el queso parmesano rallado, mezclando hasta que se derrita y obtengas una salsa cremosa y suave. Agrega el pollo cocido y la pasta a la sartén con la salsa, y revuelve bien para que todo se impregne de ese sabor cremoso y delicioso. Si la salsa está muy espesa, puedes añadir un poco de agua de cocción de la pasta para ajustar la consistencia. Sirve tu pasta Alfredo con pollo en platos hondos, espolvoreando un poco de perejil fresco para darle un toque de color y frescura. ¡Cada bocado es una mezcla perfecta de suavidad, sabor y textura que encantará a todos! ¿Tienes algún toque especial para tu pasta Alfredo con pollo? ¡Cuéntanos en los comentarios y comparte tu secreto con otros amantes de la cocina! #2024 #pastaalfredo #PastaAlfredoConPollo #CremosaYDeliciosa #pastacremosa #recetaitaliana
Espagueti con Camarones: Receta Rápida y Deliciosa para Sor...
57 views · Nov 2, 2024 horoscopochino.co
Espagueti con Camarones: Receta Rápida y Deliciosa para Sorprender ¿Te imaginas un plato de espagueti con camarones, suave y cremoso, que combina sabores frescos del mar con el toque justo de ajo y especias? Este espagueti con camarones es justo lo que necesitas para sorprender a todos en la mesa sin pasar horas en la cocina. Con ingredientes simples y un proceso rápido, ¡este platillo te hará sentir como un chef profesional en casa! Esta receta es ideal para 4 personas, perfecta para una cena especial en familia o para agasajar a tus amigos. Aquí tienes los ingredientes: 400 g de espagueti 500 g de camarones frescos y limpios (pueden ser medianos o grandes) 3 dientes de ajo finamente picados 3 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva 1 taza de crema para batir (o crema ácida para un toque más ligero) ¼ taza de queso parmesano rallado Sal y pimienta al gusto Perejil fresco picado para decorar (opcional) Una pizca de chile en hojuelas (opcional, si te gusta un toque picante) Primero, cocina el espagueti en una olla grande con agua hirviendo y sal hasta que esté al dente, unos 8-10 minutos. Escurre la pasta y resérvala, guardando un poco del agua de cocción por si la salsa necesita algo de líquido extra. Mientras tanto, en una sartén grande, calienta el aceite de oliva y una cucharada de mantequilla a fuego medio. Agrega el ajo picado y sofríelo hasta que esté fragante, pero sin que se dore demasiado. Este paso resalta el sabor del ajo, que se fusionará maravillosamente con los camarones y la crema. Añade los camarones a la sartén, sazonando con sal, pimienta y, si quieres, un toque de chile en hojuelas. Cocina los camarones por 2-3 minutos de cada lado, hasta que se tornen rosados y estén cocidos. Retíralos de la sartén y resérvalos. En la misma sartén, agrega la mantequilla restante y la crema, mezclando hasta que la salsa espese ligeramente. Añade el queso parmesano y revuelve hasta que se derrita. Vuelve a colocar los camarones y añade el espagueti, mezclando todo para que la pasta se impregne bien de la salsa. ¿Tienes algún ingrediente secreto para darle un toque especial a este plato? ¡Compártelo en los comentarios y anima a otros a probarlo! #EspaguetiConCamarones #CocinaConMariscos #PastaCremosa
Espagueti Rojo Cremoso y Fácil: Una Receta que Encantará a...
18 views · Nov 2, 2024 horoscopochino.co
Espagueti Rojo Cremoso y Fácil: Una Receta que Encantará a Todos ¿Te imaginas un plato de pasta cremoso, con un toque de tomate y lleno de sabor que puedes hacer en menos de media hora? El espagueti rojo es justo lo que necesitas para una comida deliciosa y sin complicaciones que encantará a toda la familia. Esta receta rinde para 4 personas, así que es perfecta para compartir. Aquí están los ingredientes que necesitas: 400 g de espagueti 5 jitomates medianos ¼ de cebolla 1 diente de ajo 1 taza de crema (puede ser crema ácida o crema para batir según prefieras) 1 cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Queso parmesano rallado para decorar (opcional) Hojas de albahaca fresca para decorar (opcional) Para empezar, cocina el espagueti en una olla grande con agua hirviendo y sal hasta que esté al dente, aproximadamente 8-10 minutos. Escurre la pasta y resérvala mientras preparas la salsa. La salsa es el alma de este plato, y es increíblemente fácil de hacer. En una licuadora, coloca los jitomates, la cebolla, y el diente de ajo. Licúa hasta obtener una mezcla suave. Luego, calienta una sartén grande a fuego medio con una cucharada de aceite de oliva y vierte la salsa de jitomate. Cocina por unos 10 minutos, moviendo ocasionalmente hasta que la salsa se reduzca un poco y los sabores se concentren. Una vez que la salsa esté lista, agrega la crema y mezcla bien hasta obtener una consistencia homogénea y cremosa. Aquí puedes ajustar la sal y pimienta a tu gusto. La crema le da un toque suave y balancea la acidez del jitomate, haciendo que cada bocado sea irresistible. Ahora, agrega el espagueti cocido a la sartén y revuelve bien para que la pasta se impregne de la salsa. Cocina todo junto un par de minutos para que se mezclen los sabores y la pasta quede bien caliente. Sirve el espagueti rojo en platos hondos y, si quieres darle un toque especial, espolvorea un poco de queso parmesano rallado y coloca algunas hojas de albahaca fresca para un toque de color y aroma. ¿Tienes algún ingrediente secreto que te guste añadir al espagueti rojo? ¡Cuéntanos en los comentarios e inspira a otros a probar algo nuevo! #EspaguetiRojo #PastaCremosa #sabordecasa
Receta de Pisto muy Fácil y Deliciosa
424 views · Oct 22, 2024 horoscopochino.co
Receta de Pisto muy Fácil y Deliciosa Este clásico de la cocina española combina verduras frescas en un sofrito lleno de sabor. Ideal para acompañar cualquier plato o para disfrutar solo con un buen trozo de pan. Si aún no lo has probado, ¡esta es tu oportunidad! Hoy te enseño cómo hacer un pisto muy fácil y absolutamente delicioso. El pisto es una mezcla de verduras cocinadas a fuego lento que se deshacen en la boca, y la clave está en su simplicidad. No necesitas ingredientes sofisticados, solo productos frescos y de calidad. Para esta receta que rinde para 4 personas, necesitarás: 1 cebolla grande 2 pimientos (uno rojo y uno verde) 1 calabacín 2 tomates maduros 1 berenjena 2 dientes de ajo 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al gusto Comienza picando todas las verduras en trozos pequeños. En una sartén grande, añade un buen chorrito de aceite de oliva y sofríe la cebolla y los ajos picados a fuego medio hasta que estén dorados. A continuación, añade los pimientos y deja que se cocinen unos 5 minutos, removiendo de vez en cuando. Cuando los pimientos empiecen a ablandarse, incorpora el calabacín y la berenjena. Cocina todo junto durante unos 10 minutos más, o hasta que las verduras estén tiernas. El toque final viene con los tomates. Puedes rallarlos o picarlos muy finos antes de añadirlos a la sartén. Asegúrate de que todo se mezcle bien, baja un poco el fuego y deja que el pisto se cocine a fuego lento durante 15-20 minutos. Las verduras deben estar bien integradas y jugosas. Ajusta de sal y pimienta al gusto, ¡y listo! Un plato perfecto para acompañar carne, pescado o incluso como plato principal con un huevo frito encima. Añade más o menos verduras según lo que tengas en casa, y experimenta con diferentes especias para darle tu toque personal. Además, es una receta que se conserva muy bien en la nevera, por lo que puedes preparar una buena cantidad y tenerla lista para varios días. Entonces, ¿te animas a preparar este pisto fácil y delicioso? Cuéntanos en los comentarios cómo te ha quedado o si le has dado tu propio giro a la receta. #PistoFácil #CocinaTradicional #RecetaDePisto
La receta original de la salsa blanca del kebab
107 views · Oct 22, 2024 horoscopochino.co
La receta original de la salsa blanca del kebab ¿Alguna vez has probado un kebab y te has preguntado qué es lo que lo hace tan irresistible? Claro, la carne perfectamente sazonada es clave, pero el verdadero secreto está en la salsa blanca. Esa cremosa y refrescante mezcla que complementa cada bocado, convirtiendo un kebab en una experiencia deliciosa. Lo mejor de esta receta es lo simple que es de hacer. Con unos pocos ingredientes que probablemente ya tengas en la cocina, puedes preparar una salsa que no solo va genial con kebabs, sino también con ensaladas, falafel o como dip para tus vegetales favoritos. Para preparar esta salsa blanca clásica, necesitas lo siguiente: 1 taza de yogur griego natural ½ taza de mayonesa 2 cucharadas de jugo de limón 2 dientes de ajo picados finamente 1 cucharada de vinagre blanco 1 cucharadita de azúcar Sal y pimienta al gusto Esta cantidad es suficiente para aproximadamente 4-6 personas, ideal para acompañar un par de kebabs o usarla en una comida familiar. El primer paso es mezclar el yogur y la mayonesa en un tazón grande. Esto dará a la salsa esa textura espesa y cremosa que tanto nos gusta. A continuación, añade el jugo de limón, el vinagre y el ajo picado. El ajo le dará ese toque aromático, mientras que el limón y el vinagre aportarán un equilibrio de acidez perfecto. No olvides agregar una cucharadita de azúcar para suavizar el sabor y, finalmente, sazona con sal y pimienta a tu gusto. Una vez que tengas todo bien mezclado, lo ideal es dejar reposar la salsa en la nevera por al menos 30 minutos. Esto permite que los sabores se integren mejor, haciendo que la salsa sea aún más deliciosa. Un consejo práctico: si quieres darle un toque más fresco, puedes añadir un poco de perejil o eneldo picado. Y si te gusta un toque más fuerte de ajo, ¡adelante! Personalizar esta receta es muy fácil. Así que, ¿qué esperas para probar esta receta en casa? Cuéntanos cómo te ha quedado tu salsa blanca del kebab en los comentarios, ¡nos encantaría saber tu experiencia! #SalsaBlancaKebab #RecetaKebabCasero #KebabConSalsa
Postres con Crema Agria: El Ingrediente Secreto que Transfor...
754 views · Oct 8, 2024 horoscopochino.co
Postres con Crema Agria: El Ingrediente Secreto que Transformará tus Recetas Dulces ¿Sabías que la crema agria no solo es para tacos o papas al horno? Este ingrediente, tan común en la cocina salada, puede darle a tus postres un toque cremoso y ligeramente ácido que los llevará al siguiente nivel. Si te gusta innovar en la cocina y sorprender a tu familia o amigos, integrar la crema agria en tus recetas dulces puede ser tu nueva arma secreta. La crema agria añade una textura suave y un sabor equilibrado que contrasta perfectamente con el dulzor de los postres. Además, su acidez ligera puede realzar otros ingredientes como el chocolate, las frutas o las especias, logrando un balance increíble en cada bocado. Receta de pastel de crema agria con glaseado de limón (para 8 personas): 1 taza de crema agria (250 g) 2 tazas de harina (250 g) 1 taza de azúcar (200 g) 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 taza de mantequilla (115 g), a temperatura ambiente 3 huevos grandes 1 cucharadita de extracto de vainilla Para el glaseado de limón: 1 taza de azúcar glass (120 g) 2 cucharadas de jugo de limón fresco Ralladura de 1 limón La preparación es fácil y rápida. Precalienta tu horno a 180°C y engrasa un molde para pastel. En un bol grande, bate la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa. Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Incorpora la vainilla. En otro bol, mezcla la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato. Añade estos ingredientes secos a la mezcla anterior, alternando con la crema agria, comenzando y terminando con la harina. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio. Mientras el pastel se enfría, prepara el glaseado mezclando el azúcar glass con el jugo y la ralladura de limón. Una vez que el pastel esté frío, vierte el glaseado por encima. ¿Te imaginas el contraste entre lo dulce y lo ácido en este pastel? La crema agria es perfecta para mantenerlo húmedo y darle una textura suave que seguro encantará a todos. ¿Qué te parece usar la crema agria en tus postres? ¡Prueba esta receta y cuéntame cómo te fue! Ver mas: Salsa de Crema Agria: El Toque Cremoso y Ácido que Tus Platillos Necesitan https://youtu.be/I95Yzy8V6rU #PostresConCremaAgria #DeliciaCremosa #PastelPerfecto
Tamales colombianos bajos en calorías: receta saludable
2K views · May 23, 2024 horoscopochino.co
Tamales colombianos bajos en calorías: receta saludable Los tamales son una de las joyas gastronómicas de Colombia, pero muchas personas se abstienen de disfrutar de este delicioso plato debido a su alto contenido calórico. A continuación, presentamos una receta de tamales colombianos bajos en calorías, perfecta para aquellos que desean disfrutar de este manjar sin sacrificar su salud. Ingredientes (para 6 personas): Para la masa: - 1 taza de harina de maíz (masa arepa) - 1 taza de caldo de pollo desgrasado - 1 cucharada de aceite de oliva - 1 cucharadita de sal Para el relleno: - 500 gramos de pechuga de pollo desmenuzada - 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en tiras finas - 2 papas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas - 1 cebolla grande, picada finamente - 1 pimentón rojo, cortado en tiras - 1 taza de arvejas - 1 diente de ajo, picado - 1 cucharadita de comino molido - Sal y pimienta al gusto Para envolver: - 6 hojas de plátano, limpias y pasadas por agua caliente para ablandarlas - Hilo de cocina Preparación: 1. Preparación de la masa: En un tazón grande, mezcle la harina de maíz con el caldo de pollo desgrasado, el aceite de oliva y la sal. Remueva hasta obtener una masa suave y manejable. Reserve. 2. Preparación del relleno: En una sartén grande, caliente una cucharada de aceite de oliva a fuego medio. Añada la cebolla y el ajo, y sofría hasta que estén dorados. Agregue el pollo desmenuzado, las zanahorias, las papas, el pimentón y las arvejas. Condimente con comino, sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego lento durante unos 10 minutos, hasta que las verduras estén tiernas pero firmes. 3. Armado de los tamales: Sobre una superficie plana, extienda una hoja de plátano. Coloque en el centro una porción de masa y aplánela ligeramente. Encima de la masa, coloque una generosa cantidad del relleno preparado. Cubra con otra capa delgada de masa. Envuelva cuidadosamente el tamal con la hoja de plátano, doblando los extremos hacia el centro para formar un paquete bien sellado. Ate con hilo de cocina para asegurar que el tamal no se abra durante la cocción. Repita este proceso con las hojas restantes y el resto de los ingredientes. 4. Cocción de los tamales: En una olla grande, coloque una rejilla o platos resistentes al calor en el fondo para evitar que los tamales toquen directamente el agua. Añada suficiente agua para cubrir la rejilla sin que toque los tamales. Lleve el agua a ebullición. Coloque los tamales en la olla, cubra y cocine al vapor durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos, añadiendo más agua si es necesario para mantener el nivel adecuado. 5. Servir: Retire los tamales de la olla y déjelos reposar durante unos minutos antes de desatar y retirar las hojas de plátano. Sirva caliente. Este método de preparación, al utilizar ingredientes magros y técnicas de cocción saludables, reduce significativamente el contenido calórico de los tamales tradicionales sin sacrificar su sabor auténtico. Disfrute de esta receta y descubra más consejos saludables y deliciosos suscribiéndose a nuestro canal. #tamales #comidacolombiana #recetasaludables Ver también: https://youtu.be/9ppZPRl0850
Receta Torta de Zanahoria Sin Gluten: Video
4K views · Apr 12, 2024 horoscopochino.co
Receta Torta de Zanahoria Sin Gluten: Video. ¿Están listos para una receta que hará sus papilas gustativas bailar de felicidad? Hoy les voy a enseñar cómo preparar una torta de zanahoria sin gluten que es tan suave, húmeda y aromática que se convertirá en su postre favorito. ¡Y lo mejor de todo es que es completamente saludable y apta para celíacos!
Sin gluten: Receta de Pastel de Zanahoria-video
1K views · Apr 9, 2024 horoscopochino.co
Sin gluten: Receta de Pastel de Zanahoria-video Este dulce clásico es perfecto para cualquier ocasión, desde una tarde tranquila en casa hasta una celebración especial. Ingredientes (para 8 personas): - 250 g de zanahorias ralladas finamente - 200 g de azúcar moreno - 4 huevos
Receta de las galletas de canela para navidad: Video
15K views · Apr 2, 2024 horoscopochino.co
Receta de las galletas de canela para navidad: Video. Hoy te traigo una receta clásica y llena de sabor: ¡las deliciosas galletas de canela! Su aroma especiado y su textura crujiente son un auténtico placer para el paladar, y te transportarán al instante al ambiente festivo de la época.
Receta de Natilla Saludable: video blog
724 views · Dec 20, 2023 horoscopochino.co
Receta de Natilla Saludable: video blog. Afortunadamente, es posible crear una versión saludable de este clásico, utilizando ingredientes más ligeros y nutritivos. A continuación, presentamos una receta de natilla saludable, detallando las cantidades exactas de cada ingrediente para garantizar un resultado perfecto. Ingredientes:
Receta de Plátano Asado en Freidora de Aire- video blog
14K views · Dec 4, 2023 horoscopochino.co
Receta de Plátano Asado en Freidora de Aire- video blog. Con la ayuda de una freidora de aire, lograrás esa textura crujiente por fuera y tierna por dentro que hace que este plato sea irresistible. ¡Vamos a sumergirnos en la deliciosa aventura de preparar plátano asado perfecto! Ingredientes:
Receta keto de Galletas de coco: video blog
3K views · Dec 1, 2023 horoscopochino.co
Receta keto de Galletas de coco: video blog. Ingredientes - 1 1/2 tazas de harina de almendra - 1/2 taza de coco rallado sin azúcar - 1/3 taza de eritritol (o el edulcorante keto de tu elección) - 1/2 cucharadita de polvo para hornear - 1/4 cucharadita de sal
Receta keto de galletas con mantequilla: video blog
2K views · Dec 1, 2023 horoscopochino.co
Receta keto de galletas con mantequilla: video blog. Estas galletas son una opción perfecta para aquellos que siguen una dieta cetogénica, ya que son bajas en carbohidratos pero ricas en sabor y textura. ¡Prepárate para deleitar tus papilas gustativas con estas delicias cetogénicas! Ingredientes: