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Cómo celebrar la Navidad en Noruega

Cómo celebrar la Navidad en Noruega.Si bien Noruega es un país predominantemente cristiano, la Navidad no se celebró aquí hasta los siglos X y XI. Antes de eso, la gente celebraba el yuletide a mediados del invierno y bebía cerveza en honor a los dioses nórdicos, esperando que regresara el clima más cálido. Se cree que la palabra Yule deriva de la lengua proto-germánica, pero la etimología de la palabra sigue siendo incierta. Hasta el día de hoy, Christmastime todavía se llama juletid en Noruega, y aunque ha conservado algunas tradiciones nórdicas antiguas, también está influenciada por cientos de prácticas cristianas europeas y estadounidenses. Aquí está nuestra guía para celebrar la Navidad en Noruega.

Encendiendo velas de Adviento los domingos

El Adviento es un período de preparación antes del 25 de diciembre que comienza cuatro domingos antes de Navidad. Todos los domingos hasta el día de Navidad se conmemora encendiendo un candelabro de cuatro velas. El primer domingo se enciende la primera vela, el segundo domingo se encienden las dos velas siguientes, y así sucesivamente.

Decorar con nisser

Un nisse es una criatura mitológica del folklore escandinavo, que podría compararse con un gnomo de jardín o un duende. Según la tradición, están presentes en las casas de labranza en las que actúan como guardianes de las personas que viven allí e incluso ocasionalmente ayudan con las tareas domésticas. Se creía que eran el “alma” de la primera persona que vivía en la propiedad, y se los describe como pequeñas criaturas que se parecen a los viejos con barbas largas y gorras cónicas rojas. Nisser es un personaje típico de la cultura nórdica antigua y también está asociado con el solsticio de invierno. Hoy en día, se han asimilado a la cultura cristiana en Escandinavia y aparecen en cuentos, decoraciones y tarjetas de Navidad. Papá Noel, conocido en noruego como Julenisse , es una especie de nisse..

Quédate en Lille Julaften

El 23 de diciembre, los noruegos celebran Lille Julaften, o Pequeña Nochebuena , un momento en que la familia se reúne para limpiar y decorar la casa y el árbol. Los adornos incluyen canastas navideñas en forma de corazón llenas de golosinas, cadenas de papel y banderas noruegas. Los miembros de la familia también decoran su casa con pepperkakehus , o casas de jengibre, que los noruegos se abstienen de comer antes del final de la temporada navideña.

Ver Grevinnen og Hovmesteren / Dinner for One

Conocida en noruego como Grevinnen og Hovmesteren, Dinner for One es un esbozo de comedia británica escrito por la autora británica Lauri Wylie. La estación de televisión alemana Norddeutscher Rundfunk (NDR) grabó una presentación en blanco y negro de 18 minutos del programa en 1953, que finalmente se convirtió en el programa de televisión más repetido de todos los tiempos. El boceto muestra el cumpleaños número 90 de Miss Sophie, que organiza una cena anual para sus amigos. Debido a su vejez, los ha sobrevivido a todos, por lo que su mayordomo James se hace pasar por persona y bebe en lugar de a cada uno de los invitados. Mientras él gira alrededor de la mesa, James se emborracha notablemente y le pregunta repetidamente a la señorita Sophie: “¿El mismo procedimiento que el año pasado, señorita Sophie?”, A lo que ella responde: “¡El mismo procedimiento que todos los años, James!”

La televisión nacional noruega NRK ha estado transmitiendo la versión suiza de 11 minutos del boceto cada 23 de diciembre desde 1980. Hoy en día, las familias aún se reúnen todos los años en Little Christmas Eve para ver este boceto.

Baila alrededor del árbol de Navidad en Julaften

Julaften , conocida como Nochebuena en inglés, es el principal día de celebración para los noruegos. El Silver Boys Choir ( Sølvguttene ) aparece en la televisión nacional para su concierto anual festivo, y a las 5 de la tarde suenan campanas de iglesia en todas las ciudades para anunciar el inicio oficial de las vacaciones. Después de su comida tradicional, las personas suelen tomar las manos y bailar alrededor del árbol de Navidad mientras cantan villancicos. La canción más famosa es Så går vi rundt om en enebærbusk , que significa ‘aquí vamos alrededor de un arbusto de moras’. Julenissen , o Papá Noel, luego entra a la sala para repartir regalos. La familia y los invitados juegan, cantan y abren regalos el resto de la noche.

Mira la película de Checoslovaquia / Alemania Oriental Three Gifts for Cinderella

Desde 1975, NRK muestra tres regalos para Cenicienta cada víspera de Navidad. Similar a Dinner for One , se ha convertido en un clásico navideño en Noruega, aunque no es una película de Navidad en sí . La película está basada en la versión de Bozena Nemcova del cuento de Cenicienta, con un enfoque feminista en el que el príncipe persigue activamente a la cazadora experta Cenicienta antes de que caiga bajo su encanto. La película se estrenó originalmente en checo y alemán, pero NRK la transmite en noruego.

Visita a familiares y amigos el día de Navidad

Muchos noruegos tienen astas de bandera en sus jardines y levantan la bandera nacional para ocasiones especiales. En el día de Navidad, por ejemplo, las personas generalmente levantan la bandera al amanecer y la vuelven a bajar para el atardecer. Luego van a visitar a familiares y amigos para una cena tradicional escandinava.

Comer comida tradicional escandinava.

Los platos típicos noruegos de Navidad incluyen risengrynsgrøt , ribbe , pinnekjøtt , lutefisk y rakfisk . Risengrynsgrøt es una papilla de arroz noruega que se prepara para el almuerzo el día de Navidad. Se sirve con azúcar y canela y un poco de mantequilla en el centro. Una almendra está escondida en la olla grande, y la persona que la encuentra en su porción recibe tradicionalmente un mazapán como regalo. Ribbe son costillas de cerdo, y pinnekjøtt, o palo de carne, consta de costillas de cordero salados o secos que se remojan en agua durante aproximadamente 30 horas antes de su consumo. Del mismo modo, lutefisk.Es el bacalao seco, el caldo común o el pez clip que se sumerge en una solución de lejía para rehidratarla antes de comerla. Tiene una textura gelatinosa, amada y odiada por los noruegos, que parecen estar de acuerdo en que “una vez al año es suficiente”. Lutefisk se sirve tradicionalmente con tocino frito, puré de guisantes y papas hervidas. Finalmente, el rakfisk , considerado un manjar noruego, es probablemente uno de los peces más olorosos del mundo. Es trucha pesadamente salada fermentada en agua por hasta un año. Luego se come crudo con un vaso (o varios) de aquavit.

Beber akevitt

Akevitt , conocido como Aquavit en inglés, proviene del latín aqua vitae , que significa “agua de vida”. Es una bebida destilada escandinava tradicional que contiene un 40% de alcohol, que se bebe casi exclusivamente en Navidad. En Noruega y Dinamarca, la bebida se elabora con papas, fácilmente identificable por su color dorado y su fuerte mezcla de especias, siendo la alcaravea la más fragante. Se sirve además de cerveza o con comida tradicional en vasos con forma de tulipán.

Romjulen

Romjulen es el tiempo entre Navidad y Año Nuevo. Durante este tiempo, las tiendas suelen estar cerradas o tienen horarios de apertura limitados, y los noruegos suelen ir a las pistas para esquiar y andar en trineo con sus familias.

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Por Angel

La astrología china es mi pasión, mi disciplina de estudio; pero también me encantan las religiones antiguas,los mitos, la literatura sagrada, la historia, la numerología y los temas esotéricos, las relaciones humanas, el amor y la felicidad en todas sus facetas