Thais Nieuwjaar(festival, tradities, genoemd, kleuren, decoraties, gerechten, doe thai het maanjaar vieren, geschiedenis)
Thaise mensen verwelkomen elke kans om te feesten en plezier te hebben. Dat blijkt wel uit het feit dat Thaise mensen Nieuwjaar niet één keer vieren, maar op 3 verschillende gelegenheden. Net als in de rest van de wereld zijn er op oudejaarsavond feesten en vuurwerk op locaties in Thailand, omdat de klok de tijd van de dag slaat en ook het jaar wordt ingeluid. Dat is echter niet het einde van het jaarfeest voor Thaise mensen.
Het Chinese jaar, dat soms in januari of februari valt, is ook een aantal Thais en dus in de maand april is er de meest opwindende verwachte vakantie van het jaar, Songkran, het standaard Thaise nieuwjaar.
Festival
Het woord Songkran suggereert ‘bewegen’ of ‘beweging’ in de Thaise taal. Songkran-viering wordt besloten in overeenstemming met de beweging van de zon van de ene dierenriempositie (Vissen) naar een nieuwe Ram. Songkran wordt ook wel het Water Splashing-feest genoemd, waarvan algemeen bekend is dat het het nieuwe jaar in Thailand markeert.
Als een embleem van vernieuwing in het boeddhisme wordt er water op de Boeddhabeelden gespat om blijvend geluk te krijgen, en jongere generaties wassen de handen van de senioren om hun zegen te ontvangen. Ten slotte rollen individuen de straat op om te liften in een “watergevecht ts”, een leuk festival van wederzijds spetteren.
tradities
• Thailand heeft een fascinerende afgrond door zijn levensstijl en talrijke geografische en ecologische oriëntaties. Thai hebben het geluk dat ze zulke gebruiken en tradities maandelijks vieren. In april is de Songkran-traditie, het Thaise Nieuwjaar genoemd, algemeen bekend.
• Songkran kan een viering zijn die goede wil, liefde, mededogen, dankbaarheid en slachtofferschap met water omvat, omdat ze dat van expressie suggereren. Songkran-festivals zijn gevierd in verschillende andere regio’s in Thailand, evenals in Zuid-China, Myanmar, Laos en Cambodja.
• De viering van Songkran is elk jaar van dertien tot vijftien april. De eerste dag wordt begrepen als Maha Songkran of de grote Songkran. De Thaise regering heeft het Songkran-festival uitgeroepen tot een verlengde feestdag om individuen in staat te stellen naar hun stad te komen en zich te herenigen met anderen in hun gemeenschap. Daarnaast heeft de overheid. geselecteerd 13 april de Dag van de Senioren of ouderen. Het festival markeert de waardering voor de oudere bevolking voor hun jarenlange bijdrage aan het gezin en het land, en veertien april is Familiedag om familieliefde en saamhorigheid te vieren.
Water, water, overal
Het festival in het Thaise land begint op dertien april en duurt meestal 3 dagen, hoewel de festiviteiten in sommige steden vroeg beginnen of later eindigen. De belangrijkste focus van de vakantie ligt op vooruitgaan in de realiteit, het woord Songkran komt van een zin in de Sanskritische taal die ‘doorgang van de zon’ betekent.
Water speelt een serieuze rol in de competitie. Symbolisch spoelt het het voorgaande jaar weg en daarom zullen individuen voorbereidingen treffen voor de toekomst. Verschillende Songkran-tradities gebruiken echter ook water.
Voorjaars-schoonmaak
Mensen bereiden zich voor op het jaar door huizen, scholen, kantoren en verschillende openbare ruimtes schoon te maken. Ze worden vergezeld door familieleden die zijn verhuisd en op vakantie komen om tijd door te brengen met dierbaren.
Veel gezinnen worden vroeg wakker in Songkran en bezoeken boeddhistische tempels, waar ze offergaven zoals eten brengen en monniken horen prediken. (Het boeddhisme kan een geloof zijn dat voornamelijk in Oost- en Centraal-Azië wordt beoefend.). Bezoekers sprenkelen schoon of geparfumeerd water over beelden van Boeddha, de persoon waarvan wordt aangenomen dat hij het boeddhisme is begonnen om zuivering en geluk te vertegenwoordigen. Jongere mensen gieten ook water op de handen van oudere familieleden en vrienden om hun respect te tonen en het komende jaar zegeningen op te heffen.
Sommige tempelgasten brengen zand mee, dat het zand moet vullen dat het hele jaar door hectisch op schoenen is geweest. Ze laten het zand achter in stoepa’s (of terpen) op de grond, die vervolgens worden versierd met kleurrijke vlaggen en bloemen.
Super doorweekt
Het eren van familietradities en -gebruiken op religieuze basis zijn noodzakelijke componenten van Songkran, dus veel plezier. Buiten staat Songkran algemeen bekend om straatfeesten met luide muziek en een groot vriendelijk watergevecht.
Mensen verzamelen water in emmers, spuiten geweren, en de rest zullen ze beseffen, en gaan dan de straat op om speels met elkaar te spetteren. Het is eerlijk gezegd april dat het een van de meest geliefde en warmste maanden van het jaar in Thailand is.
Genaamd
Nieuwjaar in Thailand wordt begroet met een plons. Het wordt het “waterfestival” genoemd, omdat er in het hele land openbare watergevechten worden gehouden. Thais nieuwjaar heet Songkran. Het woord Songkran komt uit het Sanskriet en betekent overstappen of vooruit springen. De eerste dag van Songkran vindt plaats zodra de zon van Vissen naar Ram gaat, wat nieuwjaarsdag markeert in de brahmaanse kalender.
Kleuren
Kleuren zijn een enorm onderdeel van de Thaise cultuur.
In het Thais wordt algemeen aangenomen dat het elke dag kleden in een buitengewoon zekere kleur je verstandig geluk kan brengen. De code is een maandag: geel; dinsdag, roze; woensdag, groen; Donderdag: sinaasappel; Vrijdag: blauw; zaterdag: paars; Zondag: rood. Zwart is gereserveerd voor ceremoniële dagen.
Decoraties
Tempels zijn versierd met het zand dat wordt achtergelaten door de bezoekers en met vlaggen en kleurrijke bloemen. Op verschillende plaatsen trekken olifanten en ruiters door de stad, beschilderd en versierd om het belangrijke feest te vieren, en auto’s versierd met oude symbolen van Boeddha, draken, vissen en alternatieve delen van dieren om te worden beoordeeld als onderdeel van wedstrijden. Overal in Bangkok komen mensen samen om zandstupa’s te maken en deze te verfraaien met vlaggen en bloemen, vooral in het historische Rattanakosin.
Borden
Verschillende gerechten zijn een te groot onderdeel van de viering van de Thaise cultuur bij de bereiding, wereldwijd bekend om hun smakelijkheid
Pad Thai
Het is de meest beroemde van alle gerechten in de Thaise bereiding, pad Thai zou een klassiek roergebakken rijstnoedelgerecht kunnen zijn, beroemd om zijn smaak, voedzaamheid en snelle montage. Sinds de Tweede Wereldoorlog geniet pad Thai van ongelooflijke kwaliteit in Thailand en over de hele wereld in Thaise restaurants. De combinatie van natuurlijke ingrediënten van het gerecht omvat eieren, tofu, tamarindepulp, vissaus, gedroogde garnalen, knoflook of sjalotten, rode chilipeper, palmsuiker, partjes limoen en gesneden geroosterde pinda’s.
Tom Yum Goong
Toen tom yum goong in de 18e eeuw in het Thais werd bereid, was de kwaliteit zo enorm dat buurlanden zoals het Koninkrijk Cambodja, Brunei, Maleisië en Singapore de soep snel op maat maakten. Tom yum goong wordt momenteel over de hele wereld geserveerd en staat bekend om zijn kenmerkende mix van warme en bittere smaken.
Som Tam
Dit gerecht, ook wel het onervaren papajagerecht genoemd, wordt in heel Zuidoost-Azië genoten en is vermoedelijk afkomstig uit Laos. De Thaise versie, som tam, is echter de meest bekende van alle variaties. Het Thaise gerecht wordt gekenmerkt door de combinatie van de 5 belangrijkste smaken van de lokale keuken: bittere limoen, hete chili, zoute, hartige vissaus en zoetheid van palmsuiker. Alternatieve ingrediënten zijn knoflook, gedroogde garnalen, gepekelde krabben, tomaten, kousenband, hete pruimen en rauwe aubergines.
Mango Kleefrijst
In Thais Nieuwjaar valt deze snack na de maaltijd meestal binnen de verrukkelijke variëteit van mango plakkerige rijst. Meestal over de hele wereld te zien op voedseltentoonstellingen en staatswisselingen, is plakkerige mango-rijst misschien wel de meest beroemde van alle Thaise desserts. Gemaakt met gekookte zoete kokosmelk, wordt de plakkerige rijst vervolgens op veel recente plakjes mango geplaatst, waardoor een smakelijke en supergezonde traktatie ontstaat. Dit gerecht wordt historisch gezien gedurende de Thaise zomermaanden van april geserveerd en zou (wanneer de mango’s in het seizoen zijn), gewoon op tijd voor Songkran moeten zijn.
Massaman Curry
De Thaise interpretatie van een standaard Perzisch gerecht, massaman curry, zou een rijke, relatief delicate variëteit aan curry kunnen zijn die over de hele wereld bekend is. Deze heerlijke curry is afkomstig uit het Thais gedurende de zeventiende eeuw en bestaat uit een fusie van een reeks verschillende ingrediënten. Deze mix bevat soms vlees (rund, eend, tofu, kip), kokosmelk, ui, pinda’s/cashewnoten, aardappelen, laurierblaadjes, kardemompeulen, kaneel, steranijs, palmsuiker, vissaus, kruiderij en tamarindesaus
Vieren Thai het maanjaar?
Het nieuwe maanjaar staat in het Thais echter bekend als een Tet-feest. Niets veel sluit, het is business zoals voor velen gebruikelijk was. Er zullen evenementen zijn in verschillende steden op een of twee dagen rond LNY.
Ongeveer 15% van de Thaise bevolking is van Chinese afkomst. En het is aanzienlijk in de Chinatown van Bangkok en alternatieve gebieden van Thailand met gigantische Chinees-Thaise bevolkingsgroepen dat Chinees Nieuwjaar het meest wordt gevierd.
Er zijn ook immense blokfeesten in Chinatown in Bangkok, met verschillende evenementen rond de Odeon-poort. verschillende kunnen de kleur rood dragen en het rijk zien voor een paar leuke, etens- en onderscheidende aankopen. in tegenstelling tot andere landen lijken vakanties in de Thaise natie geen tijd te zijn voor retailers om te sluiten, maar een tijd om ontvankelijk te blijven voor grotere bedrijven. En aangezien Chinees Nieuwjaar in de meeste delen van het land geen officiële status heeft, blijven overheidskantoren bovendien open.
Geschiedenis
Het festival moet zijn oorsprong hebben in een buitengewoon hindoeïstisch lentefestival dat de komst van het nieuwe oogstseizoen in het oude Thaise land markeerde. terwijl alternatieve Zuidoost-Aziatische landen een nieuwjaarsvakantie vieren, is Songkran in Thailand de meest bekende ter wereld.
Het festival van Songkran zelf vindt zijn oorsprong in een boeddhistisch verhaal. Volgens de legende verloor Kadilla Brahmā – een boeddhistische god – een uitdaging met een baby. Omdat hij de weddenschap met het kind verloor, moest hij zijn hoofd afhakken, maar in plaats daarvan verliet de god zijn hoofd samen met zijn zeven dochters.
Songkran in Thailand is formeel vastgesteld als een driedaagse vakantie van 13-15 april, hoewel de vieringen worden verlengd – tot op sommige plaatsen per week.
