Russisk nyttår(tradisjoner, kake, fat, dekorasjon, russisk nyttårsaften, blomster). Nyttårsdag er den første dagen i året, innenfor solkalenderen, og faller spesifikt en uke etter juleferien året før.
Nyttårsdag kan være en offentlig ferie for alle land som følger solkalenderen, bortsett fra Israel. Dette gjør den til verdens mest oppdagede offentlige ferie.
Russiske nyttårsskikker involverer tonnevis av likheter med europeiske og amerikanske versjoner av vinterferier: familier kan forskjønne et tre, lette i peisen, og kan henge strømper for gaver. Noen ganger plasseres et gigantisk nyttårstre på den mest firkantede av hver by, selv om det for tiden vanligvis brukes kreative installasjoner i form av et tre laget av noe fra kaktus til spiker.
For mange land har hoveddelen av vinterferien passert, men dette er ofte ikke tilfelle i Russland. Hvis sant skal sies, trumfer russisk nyttårsaften julen i viktighet, med viktige feiringer som finner sted overalt i landet som en anerkjennelse av ferien.
Det er 2 nyttårsferier feiret i Russland. Russlands «gamle» år er velkjent i januar i henhold til den ortodokse kalenderen. Denne feiringen er den minste av de 2 nyttårsferiene, og russere tilbringer vanligvis dagen med familien.
Tradisjoner
Russere knytter flere skikker til feiringen av det nye året. De fantastiske russiske nyttårstradisjonene er som følger:
• Russiske individer tror at «metoden du møter året er metoden du kan betale den», slik at de begynner året med gjeldsavvikling. De sovjetiske Russland-individene benytter anledningen til å rense sjeler og tilgi de som gjorde galt mot dem.
• De innfødte vasker huset sitt når de går inn i et overmåte år i Russland.
• Det er en skikk å skrubbe korpus også. For å prøve å gjøre dette, dro russerne til dampbadet (banya) eller tok et knipebad den 31. desember.
I banya brukes en haug med kvister fra bjørk, eukalyptus og eik for å slå deg for å utelukke flere sykdommer og forbedre blodsirkulasjonen.
• Massivt utvalg av retter og beste viner på en luksuriøs årsmiddag betyr at velstand og velvære kan råde i løpet av det kommende året.
• Den normale maten på årstabellen symboliserer et utsultet år fremover.
• Følg et søvnløst år i Russland! Det antas å være en forbannelse å sove om natten. Den søvnige dagen betydde et lite spennende år.
• Før de byr så lenge til året før, samles enkeltpersoner ved bordet for å minne om årets hyggelige øyeblikk. Øyeblikkene gikk også til å ønske smart hell til alle forskjellige og nye prestasjoner i løpet av året.
• Nye plagg, spesielt nye underplagg, brukes for å hedre året.
• Gaver tas for hengivenhet. T-skjorter, undertøy, sokker, etc., og mange fasjonable årsgaver i Russland.
Kake
Napoleonskaken, en helt nyårsaften i flere russiske hus, kan også være den samme som den franske keiseren i berømmelse, men ikke under vekst. Napoleonskaken står høyt med minimum åtte lag (og vanligvis over 20) med vekslende lag med bakverk og fat, og har blitt en nasjonal russisk rett, galvanisert av den franske mille-feuille.
I 1912 ble den primære gjentakelsen av kaken laget for å hedre den hundre dagen til minne om landets suksess over Napoleon og hans tropper. Til å begynne med var kaken mindre: en enkeltservering, kremfylt bakverk laget for å gi den beseirede franskmannens trekantede lue.
Retter
Dessert kan lages, tortes og russisk sjokolade: fancy sjokoladebokser for de voksne, og bittesmå lyse innpakket til barna, med tegninger av isbjørner og ekorn. Enhver russisk gutt ville oppdaget dem en kilometer unna. Det er flere deilige retter for merkelig nyttårsaften, noen av dem følger:
Olivier rett
I flere land går den under navnet «russisk salat», som på en måte taler for seg selv. I Russland er det en av de fremste vanlige gallarettene og et must for et fantastisk nyttårsmåltid.
Navnet stammer fra en belgisk kokk fra det nittende århundre som jobbet under en berømt russisk hovedstadsbygning og fant på en enestående rett som ingen var i stand til å gjenskape. Mens den første instruksjonen forblir en hemmelighet, er den moderne Olivier-retten genial i sin enkelhet: gitt nok tid og ingredienser, vil den bli laget av rett og slett hvem som helst. Alt du trenger å prøve og gjøre er å koke litt kjøtt og grønnsaker, blande dem med siden av pickles, og blande det hele med majones salatdressing.
Kledd sild
En annen vanlig russisk rett som vanligvis er relatert til det nye året. Det russiske navnet er litt særegent – селедка под шубой, som nøyaktig tolker «sild under en pelsfrakk». Selve retten består av lag, med et lag sild under lag med poteter og rødbeter, belagt med en blanding av egg og saus. Til tross for det merkelige utseendet er retten utrolig deilig og mettende.
Vinegret
Den tredje eldgamle retten, og derfor den eneste trygt spiste retten på et russisk nyttårsbord. Lett, velsmakende og lett å lage, den består vanligvis av posjerte grønnsaker og til og med utseendegalla takket være overfloden av rødbeter og uerfarne erter. samtidig bra for opptak rett ut av det elektriske kjøleskapet på den gregorianske kalenderen første måned.
Butterbrots
La oss innse det – drikking er i tillegg veldig viktig for en russisk nyttårsfeiring, derfor er forretter og snacks en viktig del av et stort nyttårsbord. Den fremste vanlige typen er smørbrot (bokstavelig talt brød og smør, et ord med tysk opprinnelse), dvs. smørbrød. De med laks eller lakserogn på høykant er de fremste vanlige. Hvis du har tenkt å leve en fantastisk nyttårsfest til toppen og våkne opp med et nylig hode om morgenen, husk å ha et minimum av en bit ved hvert skudd.
Aspic
kholodets på russisk, det er den typen rett som vil virke mistenkelig: en rart utseende gelé med en knapt annerledes og unik ting inni. Ikke bekymre deg: denne skjøre massen er laget av kjøttbuljong og, i motsetning til de fleste nyttårsretter, er det tatt hensyn til sunn mat. å lage en ærlig kholodets tar mye tid og energi, derfor må du positivt prøve det minst én gang.
Pynt
Det spiller ingen rolle hvor og hvordan vi noen ganger pleier å feire året, i år samles de fleste hjemme hos oss, så det pyntede juletreet er en veldig viktig del av ferien. For tiden er det flere kunstige juletrær til salgs, men for å føle ånden til $64000 i ferien pleier vi å favorisere grantrærne på $64000 og forbedre dem med nydelige leker.
De første juletrærne i Russland ble pyntet med søtsaker, nøtter og tørket frukt. Innen midten av det nittende århundre ble dyktige arbeider juletrepynt introdusert. Disse symbolene på ferien er derfor fortsatt så verdifulle for Amerika at vi har en tendens til å overføre dem fra generasjon til generasjon.
Russisk nyttårsaften
I Russland kan nyttårsaften være en familiefeiring, derfor pleier ikke festing å starte på den tiden av dagen. Når alle har sagt farvel til Putin og kokker for året, drar russerne til nattklubber og barer, som bare noen ganger kan åpne på nyttårsaften når det er tid på dagen.
På julaften i Russland spiser og drikker folk hele natten, og tar pauser fra festlighetene for å gå ute i snøen og besøke naboer. I løpet av morgenen står ungdommene opp for å finne gaver under treet, levert av en skjeggete fyr i rød dress. Den fyren er ikke julenissen, men Ded Moroz eller Father Frost. Kraften hans ble ikke hjulpet av alver, men av barnebarnet hans, Snegourochka.
Blomster
I russisk kultur er blomster ikke utelukkende ment å være vakre: de har tilsammen alle sine betydninger. Hvis du gir blomster til en russer, kommer de nesten definitivt til å skanne inn i fargen eller typen blomst du bare valgte.
Betydningen av blomster som logo for et helt nytt år over hele verden kan ikke overvurderes. Blomster spiller en betydelig rolle gjennom nyttårsfeiringen i flere kulturer. Å vite hva blomster symboliserer i nyttårsfeiringen overalt på kloden kan hjelpe deg med å sende de riktige blomsterarrangementene til dine beundrede, uansett hvor de begynner på året.
• Gul
I Russland er gule blomster en logo for skuffelse, svik eller samlivsbrudd. Gi derfor ikke daten din med en enorm gul bukett. Det er til og med en kjent break-up sang kjent som gule tulipaner.
• Lysere blomstene, sterkere følelsene
Røde blomster (og spesielt roser) er vanligvis vant til å representere solide, lystige følelser for en partner. Når russere begynner geologisk å date noen, er det vanlig å begynne med å gi hvite roser, og så gå over til rosa og så til røde roser etter hvert som følelsene dine blir dypere.
• Potteplanter
Potteplanter er noen ganger forbeholdt eldre jenter, eller hvis du kjenner igjen at damen liker å holde stueplanter. Det kommer ned til personlige preferanser innen finishen, men det er alltid smart å formidle et lite vedlikeholds planteliv hvis du gir det i gave.
Les også:Thai nyttår; Pakistansk nyttår; Kambodsjansk nyttår; Jødisk nyttår
