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¿Qué comida china es baja en colesterol?

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Receta 【sopa de salchichón o salami 】Boricua ¡Exquisita!

¿Qué comida china es baja en colesterol?: Carne de res y brócoli, albóndigas al vapor, Chop Suey, Salmón al horno, Delicia de Buda, Familia feliz, Berenjena con salsa de ajo, Camarones con salsa de langosta.

¿Qué comida china es baja en colesterol?: Carne de res y brócoli, albóndigas al vapor, Chop Suey, Salmón al horno, Delicia de Buda, Familia feliz, Berenjena con salsa de ajo, Camarones con salsa de langosta
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¿Qué comida china es baja en colesterol?: Carne de res y brócoli, albóndigas al vapor, Chop Suey, Salmón al horno, Delicia de Buda, Familia feliz, Berenjena con salsa de ajo, Camarones con salsa de langosta

Pedir comida china es fácil, pero pedir comida china saludable es un trabajo un poco duro, ya que en su mayoría exige el sacrificio del sabor y las especias utilizadas en los diferentes platos, pero no es tan difícil que haya probado la nueva cocina china. Puede pensar que pedir comida china saludable derrota todo el propósito de ordenar, pero no siempre es el mismo caso, ya que a veces la comida saludable y ligera sabe mejor que la comida chatarra o la comida alta en colesterol.

Algunos dietistas nos han contado secretos sobre alimentos saludables que pueden servir de gran beneficio tanto para una persona sana como para una enferma. Simplemente, sugirieron consumir más verduras, menos sodio y usar platos al vapor en lugar de fritos para que el nivel de colesterol en la sangre no se salga de control.

Si está ordenando por pura conveniencia y está decidido a mantener un estilo de vida saludable, entonces la lista de artículos que se mencionan a continuación puede servir como una guía para que cumpla con el objetivo y si desea algo en particular, ordene cualquiera de los artículos y disfrútelo.

Carne de res y brócoli

La carne de res y brócoli es un plato simple que consiste en carne de res salteada y brócoli mezclado en una salsa ligera. Es un plato relativamente saludable que contiene carbohidratos en baja cantidad y es rico en proteínas. Sin embargo, está hecho principalmente de cortes grasos de carne de res, ya que su taza contiene 23 gramos de grasas, 23 gramos de proteína y 336 calorías.

Este contenido de grasa se puede reducir en gran medida si prefiere el brócoli al vapor en lugar de salteado, y posiblemente se puede servir con salsa en un lado.

Albóndigas al vapor

El siguiente elemento en la lista de alimentos chinos que son bajos en colesterol son las albóndigas al vapor. Las albóndigas en la cocina china son bolsas de masa que se llenan con verduras de carne condimentadas, generalmente repollo y cerdo.

Las albóndigas a menudo se fríen, pero puede optar por una opción más saludable al preferir las albóndigas al vapor para reducir las calorías y la grasa, ya que una bola de masa de vapor mediana contiene 40 calorías. Aunque la inmersión a base de salsa de soja utilizada con albóndigas es más baja en calorías, es más alta en sodio, por lo que debe tener una mano estricta para limitar la salsa, especialmente si es sensible a la sal.

Chop Suey

Chop suey es otro plato incluido en la lista de platos salteados que están hechos de huevos, carne y verduras en rodajas finas en una salsa ligera. El ingrediente más común en su preparación es la carne de cerdo pero también se introduce cierta variedad haciéndolo con carne de res, tofu y pollo.

Al igual que otros salteados, es una opción más saludable porque está hecho de fuentes de proteínas y verduras. Incluso puede conocer la proporción de nutrición que lleva, ya que una taza de chop suey contiene 216 calorías y 23 gramos de proteína. También contiene alrededor de 9,5 gramos de grasas y es mucho más saludable que la versión de restaurante hecha con más grasa añadida durante el proceso de salteado. Para limitar el contenido de sal y azúcar, elija combinarlo con una salsa ligera.

Salmón al horno

El salmón al horno es parte de diferentes restaurantes chinos, lo cual es una gran opción. El salmón al horno es rico en proteínas y grasas omega-3 y está libre de carbohidratos. Una porción cocida de 3 onzas de salmón al horno que equivale a 58 gramos contiene 21 gramos de proteína, 7 gramos de grasas y 156 calorías.

El salmón al horno combinado con un lado de verduras al vapor es una combinación perfecta para las personas que hacen dieta cetogénica. Aquellos que son conscientes de la salud y tratan de comer alimentos con colesterol bajo también pueden tener este salmón.

El deleite de Buda

La siguiente es la que es una gran opción para veganos y vegetarianos es la delicia de Buda. Este salteado está hecho con verduras al vapor como el repollo, el bok choy, el brócoli y el tofu, todo en una salsa ligera y sabrosa.

Como se mencionó, es ideal para veganos y vegetarianos, lo que significa que es completamente a base de plantas y contiene fibra, así como proteínas extraídas del tofu. Se ha registrado que una taza (217 gramos) proporciona 3 gramos de fibra, 9 gramos de proteína y 193 calorías. Además, el tofu contiene los nueve aminoácidos esenciales que requiere el cuerpo humano para construir nuevas proteínas.

Familia feliz

El nombre del siguiente plato parecía derivarse de su naturaleza, ya que se llama familia feliz o triple deleite. Triple delicia es otro salteado que está hecho de carne y verduras. También se utilizan pollo, cerdo y mariscos.

La forma de comer una familia feliz es que se debe servir con una salsa integral espesa generalmente sobre arroz. La información nutricional exacta de una familia feliz no está disponible, pero es alta en proteínas y es una buena combinación de carne y mariscos, mientras que la fibra se proporciona a través de las verduras. Al igual que otros salteados, este salteado también se puede servir con un poco de salsa ligera para limitar la cantidad de calorías, azúcar, sal y grasa.

Berenjena con salsa de ajo

La berenjena con salsa de ajo parece ser un plato interesante por su nombre. Este plato consiste en berenjena ahumada a la parrilla que se cubre con salsa de ajo picante y rica. La berenjena, que es el ingrediente estrella de este plato, contiene pocas calorías y contiene muchos nutrientes clave diferentes, como folato, potasio, manganeso y fibra.

También incluye algunos otros ingredientes ricos en nutrientes, como pimientos, ajo y cebolla. Para aumentar el contenido de fibra de la comida, debe optar por arroz integral en lugar de arroz blanco y obtener una porción adicional de grano entero.

Camarones con salsa de langosta

A pesar de su nombre, los camarones con salsa de langosta no contienen ninguna langosta. En cambio, está hecho de salsa de frijoles negros fermentados que a menudo se usa para preparar langosta en la cocina tradicional cantonesa china. Además de ser salteado, este plato generalmente comprende verduras como zanahorias, ajo, cebolletas y guisantes. Es relativamente bajo en carbohidratos y contiene 31 gramos de proteínas y 279 calorías. (1 taza o 185 gramos). Además, también contiene 14,5 gramos de grasa. Puede aumentar los minerales, la fibra y las vitaminas disponibles de su plato con verduras adicionales como champiñones, pimientos y brócoli.

Estos alimentos bajos en calorías pueden servir como un objetivo importante para las personas conscientes de la dieta.

Lea también: Qué comida china es baja en colesterol

Recurso externo: Quora

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