La nutrición yin yang alude al permanente estado de cambio del universo, el organismo y la forma de alimentarnos que cuide este balance.
Dentro del cuerpo a menudo yin se refiere a agua y yang a fuego.Este tipo de descripciones son muy útiles en términos de determinar la naturaleza relativa de ambos en el organismo y las energías de los alimentos.
Por ejemplo, el o ella pueden ser catalogados como fríos o de naturaleza yin, quizás como caliente o de naturaleza yang; quizás un mix de ambos.
Preguntas importantes a hacerse:¿hombre o mujer? ¿Siente frío o calor? ¿tiende hacia los alimentos fríos o calientes? ¿Con o sin sed? ¿diarrea o estreñimiento? ¿Orina oscura o pálida? ¿Cara y lengua roja o pálida?
Todos somos una mezcla de yin y yang aunque por lo general uno se impone relativamente la otro. Esto quiere decir que quienes tengan un marcado tipo yin necesitan más energía yang para balancear la ecuación y viceversa.
Ver también:Alimentos yin; alimentos yang ; Propiedades energéticas de la nutrición china
