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Les Thaïlandais accueillent toute occasion de faire la fête et de s’amuser. Cela est évident avec le fait que les Thaïlandais ne célèbrent pas simplement le Nouvel An une fois, ils le feront donc à 3 occasions distinctes. Comme le reste du monde, le réveillon du Nouvel An voit des fêtes et des feux d’artifice dans des endroits autour de la Thaïlande parce que l’horloge sonne l’heure du jour et que l’année est inaugurée. Cependant, ce n’est pas la fin des festivités de l’année pour Thaïlandais.
L’année chinoise, qui tombe parfois en janvier ou février, compte également plusieurs Thaïlandais et donc au mois d’avril, il y a les vacances les plus excitantes de l’année, Songkran, le nouvel an thaïlandais standard.
Festival
Le mot Songkran suggère « bouger » ou « mouvement » dans la langue thaïlandaise. La célébration de Songkran est décidée en cohérence avec le mouvement du soleil d’une position du zodiaque (Poissons) à une nouvelle Bélier. Songkran est également appelée la fête des éclaboussures d’eau, largement connue pour marquer le nouvel an en Thaïlande.
En tant qu’emblème du renouveau dans le bouddhisme, l’eau est éclaboussée sur les statues de Bouddha pour porter chance en permanence, et les jeunes générations baignent les mains de l’aîné pour recevoir leur bénédiction. Enfin, des individus roulent dans les rues pour faire de l’auto-stop dans un « water fight ts », qui est un festival amusant d’éclaboussures mutuelles.
Traditions
• La Thaïlande présente un abysse fascinant par ses modes de vie et ses nombreuses orientations géographiques et environnementales. Les Thaïlandais ont la chance d’avoir de telles coutumes et traditions à célébrer tous les mois. En avril, la tradition Songkran, appelée le nouvel an thaïlandais, est largement connue.
• Songkran peut être une célébration qui embrasse la bonne volonté, l’amour, la compassion, la gratitude et la victimisation en utilisant de l’eau parce qu’ils suggèrent celle de l’expression. Les festivals de Songkran ont été célébrés dans plusieurs autres régions de Thaïlande ainsi que dans le sud de la Chine, au Myanmar, au Laos et au Cambodge.
• La célébration de Songkran a lieu du 13 au 15 avril de chaque année. Le premier jour est compris comme Maha Songkran ou le grand Songkran. Le gouvernement thaïlandais a déclaré que le festival de Songkran était un jour férié prolongé pour permettre aux individus de venir dans leur ville et de se réunir avec d’autres membres de leur communauté. De plus le gouv. sélectionné le 13 avril le jour de l’aîné ou des personnes âgées. Le festival marque l’appréciation de la population âgée pour ses années de contribution à la famille et au pays, et le 14 avril est le jour de la famille pour célébrer l’amour et la convivialité de la famille.
De l’eau, de l’eau, partout
Le festival dans le pays thaïlandais démarre le 13 avril et dure généralement 3 jours, bien que les festivités commencent tôt ou se terminent plus tard dans certaines villes. L’objectif principal de la fête est d’avancer dans la réalité, le mot Songkran vient d’une expression dans la langue sanskritique qui signifie «passage du soleil».
L’eau joue un rôle important dans la compétition. Symboliquement, il lave l’année précédente donc les individus feront des préparatifs pour l’avenir. Cependant, plusieurs traditions Songkran différentes utilisent de l’eau en plus.
Nettoyage de printemps
Les gens se préparent pour l’année en nettoyant les maisons, les écoles, les bureaux et les différents espaces publics. Ils sont rejoints par des parents qui ont déménagé et viennent en vacances pour passer du temps avec leurs proches.
De nombreuses familles se lèvent tôt dans tout Songkran et visitent les temples bouddhistes, partout où elles apportent des offrandes comme de la nourriture et entendent les moines pendant qu’ils prêchent. (Le bouddhisme peut être une religion pratiquée principalement en Asie orientale et centrale.) . Les visiteurs saupoudrent de l’eau propre ou parfumée sur les statues de Bouddha, la personne qui aurait commencé le bouddhisme pour représenter la purification et la bonne chance. Les plus jeunes versent également de l’eau sur les mains des parents et amis âgés pour souligner leur respect et élever des bénédictions au cours de l’année à venir.
Certains invités du temple apportent du sable, qui est censé remplir le sable qui a été frénétique sur les chaussures tout au long de l’année. Ils laissent le sable dans des stupas (ou monticules) sur le sol, qui sont ensuite ornés de drapeaux colorés et de fleurs.
Super trempé
Honorer les traditions et les pratiques familiales sur une base religieuse sont des éléments nécessaires de Songkran. Par conséquent, amusez-vous. À l’extérieur, Songkran est largement connu pour ses fêtes de rue qui incluent de la musique forte et une grande bataille d’eau amicale.
Les gens collectent de l’eau dans des seaux, des pistolets à eau et le reste qu’ils réaliseront, puis descendent dans les rues pour s’éclabousser de manière ludique. C’est honnêtement avril que c’est l’un des mois les plus appréciés et les plus chauds de l’année en Thaïlande.
Appelé
Le Nouvel An en Thaïlande est accueilli avec enthousiasme. On l’appelle le « festival de l’eau » car des combats d’eau publics sont pratiqués dans tout le pays. Le Nouvel An thaïlandais s’appelle Songkran. Le mot Songkran vient du sanskrit et signifie se déplacer ou bondir en avant. Le premier jour de Songkran a lieu une fois que le soleil passe des Poissons au Bélier, ce qui marque le Nouvel An dans le calendrier brahmane.
Couleurs
Les couleurs font partie intégrante de la culture thaïlandaise.
En thaï, il est largement admis que s’habiller d’une couleur extrêmement sûre jour après jour peut vous apporter une chance sensible. Le code est un lundi : jaune ; mardi, rose; mercredi, vert; jeudi : orange ; vendredi : bleu ; samedi : violet ; Dimanche : rouge. Le noir est réservé aux jours de cérémonie.
Décorations
Les temples sont décorés par le sable laissé par les visiteurs et par des drapeaux et des fleurs colorées. À plusieurs endroits, des éléphants et des cavaliers parcourent la ville peints et ornés pour marquer l’importante célébration, et des voitures ornées d’anciens symboles de Bouddha, de dragons, de poissons et d’autres parties d’animaux à juger dans le cadre de concours. Partout à Bangkok, les gens se réunissent pour fabriquer des stupas de sable et les embellir avec des drapeaux et des fleurs, en particulier parmi les Rattanakosin historiques.
Vaisselle
Différents plats sont surdimensionnés dans le cadre de la célébration de la culture thaïlandaise dans sa préparation, réputés dans le monde entier pour leur appétence
Pad Thai
C’est le plus célèbre de tous les plats de la préparation thaïlandaise, le pad thaï pourrait être un plat classique de nouilles de riz sautées réputé pour sa saveur, sa valeur nutritive et son assemblage rapide. Depuis la Seconde Guerre mondiale, le pad thaï jouit d’une qualité incroyable en Thaïlande et dans le monde entier dans les restaurants thaïlandais. La combinaison d’ingrédients naturels du plat comprend des œufs, du tofu, de la pulpe de tamarin, de la sauce de poisson, des crevettes séchées, de l’ail ou des échalotes, du piment rouge, du sucre de palme, des quartiers de citron vert et des cacahuètes rôties coupées.
Tom Yum Goong
Lorsque le tom yum goong a été préparé tout au long des années 1700 en thaï, sa qualité était si énorme que les pays voisins comme le Royaume du Cambodge, Brunei, la Malaisie et Singapour ont rapidement fabriqué la soupe sur mesure. Actuellement servi dans le monde entier, le tom yum goong est connu pour son mélange distinctif de saveurs piquantes et amères.
Som Tam
Aussi appelé plat de papaye vert, ce plat est apprécié dans toute l’Asie du Sud-Est et serait originaire du Laos. Cependant, la version thaïlandaise, som tam, est la plus célèbre de toutes les variantes. Le plat thaïlandais se caractérise par sa combinaison des 5 principaux goûts de la cuisine locale : citron vert amer, piment fort, sauce de poisson salée et savoureuse et douceur du sucre de palme. Les ingrédients alternatifs comprennent l’ail, les crevettes séchées, les crabes saumurés, les tomates, les haricots verts, les prunes chaudes et les aubergines crues.
Riz collant à la mangue
Lors du Nouvel An thaïlandais, cette collation après le repas fait généralement partie de la variété alléchante du riz gluant à la mangue. Habituellement présenté dans le monde entier dans les expositions culinaires et les spectacles de changement d’état, le riz gluant à la mangue est sans doute le plus célèbre de tous les desserts thaïlandais. Créé avec du lait de coco sucré cuit, le riz gluant est ensuite placé sur de nombreuses tranches de mangue récentes, créant ainsi une gâterie savoureuse et super saine. Ce plat est historiquement servi pendant les mois d’été thaïlandais d’avril et devrait (lorsque les mangues sont en saison), juste à temps pour Songkran.
Curry de Massaman
L’interprétation thaïlandaise d’un plat persan standard, le curry massaman pourrait être une variété de curry riche et relativement délicate qui est bien connue dans le monde entier. Originaire de la Thaïlande tout au long du XVIIe siècle, ce délicieux curry consiste en une fusion d’une gamme d’ingrédients variés. Ce mélange comprend parfois de la viande (bœuf, canard, tofu, poulet), du lait de coco, de l’oignon, des cacahuètes/noix de cajou, des pommes de terre, des feuilles de laurier, des gousses de cardamome, de la cannelle, de l’anis étoilé, du sucre de palme, de la sauce de poisson, des condiments et de la sauce au tamarin
Les Thaïlandais célèbrent-ils l’année lunaire ?
Le Nouvel An lunaire est connu en thaï, cependant, comme rien de tel qu’une célébration du Têt. Rien ne ferme beaucoup, c’est une affaire comme c’était courant pour beaucoup. Il y aura des événements dans plusieurs villes sur un ou 2 jours autour de LNY.
Environ 15% de la population thaïlandaise est d’origine chinoise. Et c’est surtout dans le quartier chinois de Bangkok et dans les autres quartiers de Thaïlande avec des populations sino-thaï géantes que le Nouvel An chinois est le plus célébré.
Il y a aussi d’immenses fêtes de quartier dans le quartier chinois de Bangkok, avec plusieurs événements centrés autour de la porte de l’Odéon. plusieurs peuvent porter la couleur rouge et voir le royaume pour quelques achats amusants, alimentaires et distinctifs. contrairement à d’autres pays, les vacances ne semblent pas être un moment pour les détaillants de fermer dans la nation thaïlandaise, mais un moment pour rester réceptif aux grandes entreprises. Et comme le Nouvel An chinois n’a pas de statut officiel dans la plupart des régions du pays, les bureaux du gouvernement restent également ouverts.
Histoire
Le festival doit posséder ses origines dans un festival de printemps extrêmement hindou qui a marqué l’arrivée de la nouvelle saison des récoltes dans l’ancien pays thaïlandais. Alors que les pays alternatifs d’Asie du Sud-Est célèbrent les vacances du Nouvel An, le Songkran de Thaïlande est le plus connu au monde.
Le Festival de Songkran lui-même tire son origine d’une histoire bouddhiste. La légende raconte que Kadilla Brahmā, un dieu bouddhiste, a perdu un défi avec un bébé. Depuis qu’il a perdu le pari avec l’enfant, il a dû lui couper la tête, mais au lieu de cela, le dieu a laissé sa tête avec ses sept filles.
Songkran en Thaïlande est officiellement déterminé comme un jour férié de trois jours du 13 au 15 avril, bien que les célébrations soient prolongées – jusqu’à une semaine dans certains endroits.
