Kinesisk nytårs mad (betyder, for held og lykke, ikke at spise, kantonesisk, Hongkong, Singapore, Taiwan). Introduktion. De kinesiske nytårsfejringer er en af de største festivaler, der fejres i asiatiske samfund i forskellige dele af verden.
I Kina har fejringen, også kendt som forårsfestival, eksisteret i mere end de sidste 3500 år. Ferien er præget af masser af skikke, som varierer fra husstand til husstand.
For eksempel dekorerer folk deres hjem med røde lanterner, renser deres huse, køber fyrværkeri og andre æresguder. En faktor er dog almindelig i alle husstande, og det er de typer mad, der tilberedes under denne fest. Der er visse fødevarer, som folk ikke bør spise under disse festligheder, fordi de bringer uheld for året. Andre fødevarer er de mest ideelle og fås fra fætre over hele landet. Denne artikel vil [give mere indsigt i sådan mad for at sikre, at næste gang du fejrer det kinesiske år, spiser du kun den rigtige mad.
Betyder
Kinesisk nytårs mad, Den kinesiske nytårs festival er en fejring, der markerer afslutningen af et år i den kinesiske månekalender. Denne festival fejres på en anden dato end den, der fejres af andre dele af verden. Denne festival blev traditionelt set som en periode for at ære guderne og forfædrene. Festlighederne begynder med rengøring, indkøb og indretning af hjem. I løbet af nytårsaften forventes alle at være hjemme med deres kære.
I den moderne verden er det kinesiske nytår blevet en periode til at besøge familier og feste. Dette forklarer, hvorfor mad er et vigtigt aspekt i fejringen af det kinesiske nytår. I dette tilfælde refererer mad til alle varer fra forskellige køkkener i landet, der indtages eller ikke indtages under fejringen af det kinesiske nytår. Nogle af disse fødevarer er kendt for at bringe held og lykke og spises almindeligvis i mange husstande i denne periode. Andre fødevarer bliver ikke spist, fordi de menes at bringe uheld, der kan have en negativ indvirkning på, hvordan folk tilbringer resten af året.
For held og lykke
Vidste du, at den type mad, du spiser, kan bringe dig held og lykke? Nå, dette er i overensstemmelse med overbevisningerne om fejringen af det kinesiske nytår. Under disse festligheder mener kineserne, at der er visse fødevarer, der bør være obligatoriske i hver husstand, fordi de bringer folk held og lykke hele året. Under disse festligheder mener kineserne, at der er visse fødevarer, der bør være obligatoriske i hver husstand, fordi de bringer folk held og lykke hele året.
En af de heldigste fødevarer at indtage i løbet af det kinesiske nytår er dumplings. Disse fødevarer er kendt for at repræsentere rigdom. Derfor, når du indtager dem, vil du tiltrække rigdom til din husstand hele året. Dumplings er bådformet som sølvbarrer og kinesisk guld. Sølv og guld er forbundet med den rigdom, der ville komme sammen med en persons husstand, når de indtager dumplings under forårsfestivalen.
Sølv og guld er forbundet med den rigdom, der ville komme sammen med en persons husstand, når de indtager dumplings under forårsfestivalen. Disse fødevarer spises ofte, fordi de ligner guldbarrer. Guld er forbundet med rigdom og derfor repræsenterer forårsrullerne også rigdom. Det bedste ved denne mad er, at den kan købes klar, eller du kan stege dem derhjemme.
Det bedste ved denne mad er, at den kan købes klar, eller du kan stege dem derhjemme. Deres farve repræsenterer guld, som er en faktor i rigdom. Frugternes runde form repræsenterer enhed og enhed. Derfor ville indtagelse af dem være en garanti for et harmonisk og fremgangsrigt år forude.
Ikke at spise
Den mad, du ikke bør spise under fejringen af det kinesiske nytår, er dem, der er forbundet med uheld. Hvis du indtager disse fødevarer, er chancerne store for, at dit år vil være fyldt med uheld, og du vil finde det udfordrende at akkumulere rigdom.
Blandt de almindelige fødevarer, du ikke bør spise i det nye år, er kylling. Disse fugle er forbundet med uheld, fordi de har tendens til at klø sig baglæns. At spise kylling på denne dag betyder, at du fokuserer på din fortid mere end din fremtid. Når folk fokuserer på deres fortid, bliver det udfordrende for dem at udnytte nye muligheder, der kan lette succes.
Bitter melon er en anden mad, som folk bør undgå under nytårsfejringerne. De bitre citroner repræsenterer bitterhed, og det er ikke den ideelle følelse at bære hele året. Squash lyder som død og bør heller ikke indtages. Den kinesiske surkål er heller ikke ideel på grund af dens syrlighed.
kantonesisk
Kantonesisk køkken er et af de kinesiske køkkener med en historie på mere end 2000 år. Dette køkken er almindeligt blandt befolkningen i Guangdong-provinsen. Dette køkken forsyner Cines med en bred vifte af fødevarer, der kan indtages i løbet af det nye års festligheder.
Det kantonesiske køkken fokuserer på milde, naturlige og friske smage og bruger mindre krydderier for at sikre, at maden bevarer sin oprindelige smag. Det kantonesiske køkken fokuserer på milde, naturlige og friske smage og bruger mindre krydderier for at sikre, at maden bevarer sin oprindelige smag. Derfor er det et ideelt køkken til brug under fejringen af det kinesiske nytår. Det bedste ved de kantonesiske retter er, at de kan tilberedes efter simple opskrifter.
Hong Kong
Nian Gao er en af de mest almindelige fødevarer, du finder i næsten alle dele af landet. I Hong Kong har folk yderligere smagsmuligheder, der kan bruges til at gøre Nian Gao mere velsmagende. Dette gør det til en af de almindeligt spiste fødevarer i dette område. Befolkningen i Hong Kong foretrækker at få velsmagende buddinger under nytårsfesterne.
Dette kan opnås med majroebudding såsom tørrede svampe, tørrede rejer og pølser. De serverer også andre buddinger med forskellige saucer for at gøre dem lækrere. Den røde bønnebudding er også en anden favorit under fejringen af det nye år. Hongkong-befolkningen nyder også poon Choi under forårsfestivalen. Dette måltid tilberedes på forhånd og ikke som andre måltider, der tilberedes i festtiden.
Singapore
Singapore har en bred vifte af måltider, som de indtager under fejringen af det kinesiske nytår. Disse er fødevarer, der indtages i andre dele af Kina. Den eneste forskel er, hvordan folk fra Singapore krydrer deres mad. For eksempel varierer smagen af Poon Choi i Singapore fra et lag til et andet. I andre områder, såsom Hong Kong, har denne mad den samme smag for alle lagene.
Yu Sheng er også endnu en populær ret i Singapore, som indtages under nytårsfesterne. The meal consists of raw fish combined with delicious sauces and shredded vegetables. Skålen kan også tilberedes ved hjælp af andre havfødevarer end fisk.
Singapore har en masse traditionelle fødevarer, der spises under nytårsfesten. Disse er ikke de eneste fødevarer, der indtages i denne periode, fordi folket også har lært at lave køkkener fra andre dele af nationen. Et almindeligt eksempel er assimilering af de fødevarer, der indtages i Hong Kong i deres menuer.
Taiwan
Luwei er en af de mest almindeligt forbrugte fødevarer i Taiwan under nytårsfestlighederne. Denne mad er et fad, der består af stuvet kød. Kødet koges i sojasovs, indtil det bliver lækkert og mørt. Fisk er også en must-have skål i Taiwan i denne periode. Taiwan-folket har forskellige opskrifter, som de bruger til at forberede fisken til at forbruge under nytårsfesten. Taiwan-folket spiser imidlertid ikke rå fisk.
Befolkningen i Taiwan nyder også Nian Gao ved at stege den og søde den med brunt sukker. De spiser også dumplings, en skål, der er symbolsk for rigdom og spises bredt i alle dele af Kina. Nogle af Taiwan-familierne har en kultur, hvor de skaber en særlig godbid i løbet af den 15. dag i nytårsfesten. Godbidden involverer oprettelse af risboller og fyldning af dem med forskellige genstande såsom jordnøddepasta, bønnepasta og sesam.
Konklusion: Kinesiske nytår fødevarer
Det kinesiske nytår markerer en af de vigtigste festligheder i Kina. Hvis du planlægger at være en del af denne fest, er det vigtigt at kende betydningen af mad. Sådan vil sikre, at du spiser de rigtige fødevarer i denne periode og undgå fødevarer, der kan bringe dig uheld.
Læs også: De bedste kinesiske gaver til begyndere. Mens mad er en vigtig del af de kinesiske nytårsfester, er det også nødvendigt at gøre de kære glade. En af måderne at gøre dine kære glade på er ved at købe dem gaver. Derfor vil læring om de bedste gaver at give til dine kære som nybegynder gøre det muligt for dig at gøre dem glade. At finde den bedste gave kan være udfordrende, men med disse tip vil du ikke længere finde det udfordrende: Feng shui kinesisk nytår
