Joods Nieuwjaar

Joods Nieuwjaar (appels en honing, naam-wordt genoemd-, feest, is Rosj Hasjana het Joodse nieuwe jaar, is Yom Kippur het Joodse nieuwe jaar, appeltaart, bijbel, desserts, gerechten)

Het Joodse Nieuwjaar of Rosj Hasjana is een vreugdevolle gelegenheid en wordt gevierd door leden van de religieuze gemeenschap over de hele wereld. Het bestaat uit vele elementen, waaronder het blazen op een oude muziekhoorn, sjofar tot gebedsdiensten in synagogen, voedselgerelateerde gebruiken en vieringen.

Voor velen van ons is het begin van een nieuw jaar de kans om onze doelstellingen, dromen en verlangens op de best mogelijke manier na te streven. Rosj Hasjana, het Joodse Nieuwjaar, is daar echter in zekere zin mee verbonden, met fundamenteel zoet voedsel dat een zoet jaar van gunsten en overvloed introduceert. De voedselbronnen op tafel zijn rijkelijk emblematisch en belangrijk. Of u nu gastheer bent of bent uitgenodigd om het avondeten bij te wonen, neem deze gids alstublieft volledig door om meer te weten te komen over Joods Nieuwjaar of Rosj Hasjana.

Index

Door terug naar de geschiedenis

Voordat we beginnen met een briefing over alles wat u moet weten over Joods Nieuwjaar, laten we eerst even de geschiedenis van Joods Nieuwjaar bekijken. De geschiedenis van Rosj Hasjana zou kunnen worden gezocht in een illustere troonsbestijgingsritueel uit de tijd van de Schrift. De Bijbel verwijst echter nooit naar de “Nieuwjaar” of “Dag des Oordeels” delen van de gelegenheid.

Ook al valt Rosj Hasjana in de zevende maand nadat de rabbijnse traditie ervoor heeft gekozen om het aan het begin van het jaar toe te wijzen. Het begin van deze traditie mag dan overgenomen zijn van de Babyloniërs, de rabbijnen hebben het joods belang ingeprent als de verjaardag van de dag waarop de wereld werd gemaakt, of van de dag waarop de mensheid werd gemaakt. Nog een verduidelijking kan worden opgespoord in de betekenis van Tisjrei als de zevende maand, dus de sabbat van het jaar.

Appels en honing

Appels en honing, deze woorden worden gecombineerd om de gewoonte van de Joden aan te geven om een schijfje appel in honing te dopen als een uitdrukking van hoop op een vruchtbaar en zoet nieuw jaar dat voor ons ligt. Appels en honing zijn de meest voorkomende manieren om de gelegenheid te beginnen. Traditioneel beginnen mensen de Rosj Hasjana-maaltijd graag door heerlijke appelschijfjes in honing te dopen. Deze traditie van het dopen van appels in honing houdt de geschiedenis honderden jaren terug in de tijd en het werd ook genoemd in de geschriften van rabbijn Jacob ben Asher.

Naam-wordt genoemd

Het Joodse Nieuwjaar, ook wel Rosj Hasjana genoemd, is een van de heiligste dagen van het jodendom. Het betekent de eerste van het jaar, want het festival begint op de eerste dag van Tishrei. Deze feestdag wordt ook gevierd door zelfs die Joden die zichzelf niet als religieus beschouwen. Het Joodse nieuwe jaar is anders dan het seculiere nieuwe jaar op een manier dat het niet over rauw feesten gaat.

Viering: Joods Nieuwjaar

Rosj Hasjana wordt gevierd met het horen van de sjofar, het geluid van de ramshoorn op beide ochtenden, behalve op Shabbat. Elke avond worden kaarsen aangestoken. Feestelijke maaltijden worden overdag en ’s nachts gegeten, waaronder Kiddush, Round, Appels gedoopt in honing die de eerste nacht wordt gegeten, de kop van een vis en ander voedsel dat de wensen voor het komende jaar symboliseert.

Een nieuwe vrucht wordt gegeten op de tweede nacht. Tashlich wordt ook uitgevoerd, een kort gebed op een zoetwaterlichaam. In de synagoge worden diensten bijgewoond.

Is Rosj Hasjana het Joodse Nieuwjaar?

Ja, volgens de Joodse traditionele kalender is Rosj Hasjana het begin van het jaar. Elk jaar wordt Rosj Hasjana gevierd met zoet symbolisch voedsel, tradities en door te luisteren naar het geluid van de sjofar. Tisjrei 1 en 2 zijn de eerste twee dagen van het Joodse nieuwe jaar en beginnen bij zonsondergang op de vooravond van Tisjrei 1. Rosj Hasjana 2022 begint op 25 september bij zonsondergang en wordt voortgezet tot de avond valt op 27 september.

Is Jom Kippoer het Joodse Nieuwjaar?

Yom Kippur is ook bekend als de Grote Verzoendag. In het jodendom is het de heiligste dag en duurt ongeveer 25 uur, en wordt gevierd met gebed en vasten. Op deze dag worden mensen die geobserveerd worden met deze feestdag gevraagd om drinken en eten te halen. Ook zijn baden en huwelijkse relaties verboden. In plaats daarvan wordt mensen gevraagd om deze heilige dag door te brengen door om Gods vergeving te vragen en wordt donatie aan liefdadigheid aangemoedigd.

appel taart

Appeltaart is een traditie op Rosj Hasjana. Zelfs als je geen Jood bent of geen Joodse feestdagen viert, zul je toch dol zijn op het heerlijke recept voor appeltaart. Omdat deze appeltaart vrij eenvoudig is, maar toch een heerlijke manier om in de herfst van appels te genieten. Je kunt het proberen als toetje, brunch of een afternoon tea-pauze. De bereidingstijd duurt slechts 20 minuten en de kooktijd duurt 1 uur, dus we kunnen zeggen dat het eenvoudige maar overheerlijke recept van appeltaart zeker in de smaak zal vallen.

Bijbel

Rosj Hasjana wordt in de Bijbel ook wel het Bazuinenfeest genoemd. Het staat opgetekend in het boek Leviticus 23:23-25 en ook in 29:1-6. De hoge heilige dagen beginnen met het feest van tien dagen van berouw met het blazen op de sjofar of de ramshoorn. De sjofar is bedoeld om Gods volk op te roepen zich te bekeren van zonden.

Desserts

Het dessert is het belangrijkste onderdeel van de Rosj Hasjana-maaltijd. Het belang van zoet voedsel voor deze feestdag, die symbool staat voor een zoet jaar dat komen gaat, kan niet worden ontkend. De meest traditionele symbolen van welvaart worden beschouwd als appelschijfjes en honing. Maar het toevoegen van een extra dessert moet extra geluk betekenen.

Van vanille-amandelcake, appelgember Tishpishti, snel appel-kaneelbrood, honingcake, zuivelvrije chocoladecake, ouderwetse appeltaart tot klassieke challah-broodpudding zijn enkele van de zoete en heerlijke manieren om Rosj Hasjana te vieren.

Borden

De symbolische Rosj Hasjana-gerechten zijn appels en honing, honingcake, vis, challah, prei of spinazie, dadels en nieuw fruit. We zullen deze gerechten één voor één bekijken. Laat ons dan in de comments weten welk gerecht jouw aandacht heeft getrokken.

Challah

Het nummer één gerecht in onze lijst is Challah. Nog een van de meest opvallende hoogtepunten van een Rosj Hasjana-diner, dit gedraaide eierbrood wordt regelmatig geserveerd op Shabbat. Tijdens Rosj Hasjana wordt het brood gevormd tot draaien of ronden om continuïteit te vertegenwoordigen. De challah wordt in veel gevallen voor het eten in honing gedompeld en rond de tafel gedeeld.

Vis

Aangezien Rosj Hasjana ’top van het jaar’ betekent, moet een hoofd ergens op het menu verschijnen. Hoewel dit de bovenkant van een schaap of kip kan bevatten, is het vaak in wezen een basisgerecht van alle vis (veganisten kunnen een kool of knoflook inruilen). Als iets extra’s staan vissen voor rijkdom en overvloed. Voorzichtige, consequent zwemmende vissen brengen nog een langere periode van aandacht en hard werken voort.

Prei of Spinazie

Zoals de meeste Rosj Hasjana-voedsel, staat de afbeelding in de Hebreeuwse naam. Het eten van prei verwijst naar de hoop dat die individuen die ons kwaad wensen, in plaats daarvan zullen worden afgesneden en hun slechte bedoelingen met betrekking tot ons zullen worden gestraft.

Data

Nog een van de zeven soorten van Israël bevat zoete dadels. wanneer de Torah op Israël zinspeelt als “een land dat vloeit van melk en honing”, impliceert dat datum, honing.

Nieuw fruit

De tweede avond van Rosj Hasjana is een ideale gelegenheid om te genieten van het nieuwe fruit of seizoensfruit dat vanaf het begin van het seizoen nog niet is geproefd. De nieuwe vrucht staat voor dankbaarheid voor het leven en stelt ons in staat om al het smaakvolle fruit te proeven dat de wereld op tafel brengt. Granaatappel is de meest typische vrucht vanwege zijn bijbelse betekenis.

Eindoordeel

Of je nu traditionele familierecepten kookt of je bij vrienden en familie aansluit voor je meest memorabele Rosj Hasjana, het is een kans om het verleden te respecteren en een jaar te verwelkomen dat zo zoet is als de honing die je zult gebruiken om je challah te bedekken.

Rosj Hasjana is een gelegenheid om te vieren en vooruit te kijken, maar om het verleden te overwegen en iemands relatie met God te overzien. Het duidt ook de eerste dag aan van een periode die bekend staat als de Tien Dagen van Ontzag, of Dagen van Berouw, waarin wordt aangenomen dat de activiteiten van een persoon de mogelijkheid hebben om zowel Gods oordeel als Gods regeling voor die persoon te beïnvloeden. Deze hoge gezegende dagen eindigen op Yom Kippur, een periode van compensatie die wordt gezien als de heiligste dag van het jaar.

Last but not least kun je op de eerste avond van Rosj Hasjana een man wensen door te zeggen: “L’shana tovah tikatev v’taihatem;” voor een vrouw zeg je: “L’shanah tovah tikatevee vetichatemee”. Op andere momenten, wens ze een “G’mar chatimah tovah”.

Mensen, in dit artikel hebben we een korte handleiding over Joods Nieuwjaar met je gedeeld. We hopen dat dit artikel interessant en toch informatief voor je was. Vertel ons alsjeblieft dat wat je plannen zijn voor het komende nieuwe jaar. Vergeet ook niet dit artikel te delen met uw dierbaren.