Descubre cómo preparar sashimi de atún fresco y delicioso en casa

El sashimi es una de las preparaciones más emblemáticas de la cocina japonesa. Se trata de pescado crudo cortado en finas láminas y servido de manera simple, permitiendo que el ingrediente brille por sí mismo. El atún es una elección popular debido a su textura firme y sabor sutil, que se complementa perfectamente con acompañamientos ligeros como la salsa de soya y el wasabi. #SashimiDeAtún #CocinaJaponesa #recetassaludables ver también: https://youtu.be/CZ2gSdKfDLw