Dulces en la medicina china

Los dulces en la medicina china tienen ciertos matices dignos de consideración, más allá de si sin buenos o malos para la salud.

Como cada sistema orgánico tiene su sabor asociado a él, en la que un poco de sabor fortalece el sistema en tanto que un exceso lo enferma, recordemos que el indicado para este sabor es el digestivo, por tanto sus excesos afectan al estómago y al bazo por ejemplo.

Curiosamente un poco de dulce ayuda a la buena digestión, sobre todo cuando hemos acabo de comer, de ahí la razón utilitaria de los postres.

Cuando la digestión es atacada por exceso de dulces, ocurre que este sistema no metaboliza de buena forma los fluidos ni los líquidos. Es la causa de hongos, pie de atleta, infecciones de la vejiga, retención de líquidos y candidiasis por ejemplo.

Pero el daño no para allí. La humedad causa calor, inflamación en el organismo: gota, artritis, infecciones.

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