Chiński Nowy Rok żywności (To znaczy na szczęście nie jeść, kantoński, Hongkong, Singapur, Tajwan). Wstęp. Obchody chińskiego Nowego Roku są jednym z największych świąt obchodzonych w społecznościach azjatyckich w różnych częściach świata.
W Chinach święto, znane również jako Święto Wiosny, istnieje od ponad 3500 lat. Święto charakteryzuje się wieloma zwyczajami, które różnią się w zależności od gospodarstwa domowego.
Na przykład ludzie dekorują swoje domy czerwonymi latarniami, sprzątają domy, kupują petardy i innych bogów czci. Jednak jeden czynnik jest wspólny we wszystkich domach i jest to rodzaj żywności, która jest gotowana podczas tej uroczystości. Są pewne pokarmy, których ludzie nie powinni jeść podczas tych uroczystości, ponieważ przynoszą one pecha na cały rok. Inne produkty spożywcze są najbardziej idealne i pochodzą od kuzynów z całego kraju. Ten artykuł [dostarczy więcej informacji na temat takiego jedzenia, aby upewnić się, że następnym razem, gdy będziesz obchodzić chiński rok, będziesz jadł tylko właściwe produkty.
Znaczenie
Chiński Nowy Rok żywności, Święto Chińskiego Nowego Roku to święto, które oznacza zakończenie jednego roku w chińskim kalendarzu księżycowym. Święto to obchodzone jest w innym terminie niż w innych częściach świata. Święto to było tradycyjnie postrzegane jako okres oddawania czci bogom i przodkom. Uroczystości zaczynają się od sprzątania, robienia zakupów i dekorowania domów. W sylwestra każdy powinien być w domu ze swoimi bliskimi.
We współczesnym świecie Chiński Nowy Rok stał się okresem odwiedzania rodzin i ucztowania. To wyjaśnia, dlaczego jedzenie jest ważnym aspektem obchodów chińskiego Nowego Roku. W tym przypadku żywność odnosi się do wszystkich produktów z różnych kuchni w kraju, które są spożywane lub nie są spożywane podczas obchodów chińskiego Nowego Roku. Wiadomo, że niektóre z tych produktów przynoszą szczęście i są powszechnie spożywane w wielu domach w tym okresie. Inne pokarmy nie są spożywane, ponieważ uważa się, że przynoszą pecha, co może negatywnie wpłynąć na to, jak ludzie spędzają resztę roku.
Na szczęście
Czy wiesz, że rodzaj jedzenia, które spożywasz, może przynieść Ci szczęście? Cóż, zgodnie z wierzeniami obchodów chińskiego Nowego Roku. Podczas tych obchodów Chińczycy wierzą, że istnieją pewne produkty spożywcze, które powinny być obowiązkowe w każdym gospodarstwie domowym, ponieważ przynoszą ludziom szczęście przez cały rok. Jeśli planujesz świętować ten festiwal, ważne jest, aby znać niektóre z tych produktów, aby zapewnić sobie korzyści z powodzenia, jakie przynoszą w nowym roku.
Jednym z najszczęśliwszych produktów spożywczych podczas chińskiego Nowego Roku są pierogi. Wiadomo, że te produkty spożywcze reprezentują bogactwo. Dlatego spożywając je, przez cały rok przyciągniesz bogactwo do swojego gospodarstwa domowego. Knedle mają kształt łódki, przypominający sztabki srebra i chińskiego złota. Srebro i złoto są kojarzone z bogactwem, które przyszłoby do gospodarstwa domowego, gdy konsumują pierogi podczas wiosennego festiwalu.
Sajgonka lub Jajko to kolejne szczęśliwe jedzenie, które ludzie spożywają podczas obchodów Nowego Roku. Te pokarmy są często spożywane, ponieważ przypominają sztabki złota. Złoto kojarzy się z bogactwem, dlatego sajgonki również reprezentują bogactwo. Najlepsze w tym jedzeniu jest to, że można je kupić gotowe lub usmażyć je w domu.
Pomarańcze i mandarynki to także świetne owoce do menu podczas obchodów Nowego Roku. Ich kolor reprezentuje złoto, które jest czynnikiem bogactwa. Okrągły kształt owoców reprezentuje jedność i jedność. Dlatego ich spożywanie byłoby gwarancją harmonijnego i pomyślnego roku nadchodzącego.
Nie jeść
Jedzenie, którego nie powinno się jeść podczas obchodów chińskiego Nowego Roku, to te, które kojarzą się z pechem. Jeśli spożyjesz te produkty, istnieje duże prawdopodobieństwo, że Twój rok będzie pełen pecha, a gromadzenie bogactwa będzie dla Ciebie wyzwaniem.
Wśród powszechnych potraw, których nie powinieneś jeść w nowym roku, są kurczaki. Ptaki te kojarzą się z pechem, ponieważ mają tendencję do drapania się do tyłu. Jedzenie kurczaka w tym dniu oznacza, że bardziej skupiasz się na swojej przeszłości niż na przyszłości. Kiedy ludzie skupiają się na swojej przeszłości, wyzwaniem staje się wykorzystanie nowych możliwości, które mogą ułatwić osiągnięcie sukcesu.
Gorzki melon to kolejna żywność, której ludzie powinni unikać podczas obchodów nowego roku. Gorzkie cytryny reprezentują goryczkę i nie jest to idealne uczucie do zniesienia przez cały rok. Squash brzmi jak śmierć i również nie powinien być spożywany. Chińska kapusta kiszona również nie jest idealna ze względu na jej kwaskowatość.
kantoński
Kuchnia kantońska jest jedną z kuchni chińskich o ponad 2000-letniej historii. Ta kuchnia jest powszechna wśród mieszkańców prowincji Guangdong. Ta kuchnia zapewnia Cines szeroką gamę produktów spożywczych, które można spożywać podczas obchodów Nowego Roku.
Kuchnia kantońska koncentruje się na łagodnych, naturalnych i świeżych smakach i używa mniej przypraw, aby żywność zachowała swój pierwotny smak. Kuchnia słynie również z szerokiej gamy produktów, które mogą przygotować szefowie kuchni. Dlatego jest to idealna kuchnia do wykorzystania podczas obchodów chińskiego Nowego Roku. Najlepsze w potrawach kantońskich jest to, że można je gotować według prostych przepisów.
Hong kong
Nian Gao jest jednym z najpopularniejszych produktów spożywczych, które można znaleźć w prawie wszystkich częściach kraju. W Hongkongu ludzie mają dodatkowe opcje smakowe, dzięki którym Nian Gao będzie smaczniejszy. To sprawia, że jest to jeden z najczęściej spożywanych produktów spożywczych w tej okolicy. Mieszkańcy Hongkongu wolą jeść pikantne puddingi podczas obchodów Nowego Roku.
Można to osiągnąć z budyniem z rzepy, takim jak suszone grzyby, suszone krewetki i kiełbaski. Podają również inne puddingi z różnymi sosami, aby były smaczniejsze. Pudding z czerwonej fasoli jest również ulubionym produktem podczas obchodów Nowego Roku. Mieszkańcy Hongkongu również cieszą się poon Choi podczas wiosennego festiwalu. Ten posiłek jest przygotowywany z wyprzedzeniem, a nie jak inne posiłki przygotowywane w czasie ucztowania.
Singapur
Singapur ma szeroką gamę posiłków, które spożywają podczas obchodów chińskiego Nowego Roku. Są to pokarmy spożywane w innych częściach Chin. Jedyna różnica polega na tym, jak ludzie z Singapuru przyprawiają swoje potrawy. Na przykład smak Poon Choi w Singapurze różni się w zależności od warstwy. W innych obszarach, takich jak Hongkong, ta żywność ma ten sam smak dla wszystkich warstw.
Yu Sheng jest również kolejnym popularnym daniem w Singapurze spożywanym podczas obchodów Nowego Roku. Posiłek składa się z surowej ryby połączonej z pysznymi sosami i rozdrobnionymi warzywami. Danie można również przygotować z innych owoców morza niż ryby.
Singapur ma wiele tradycyjnych potraw, które spożywa się podczas obchodów Nowego Roku. Nie są to jedyne potrawy spożywane w tym okresie, ponieważ ludzie nauczyli się również gotować kuchnie z innych części kraju. Typowym przykładem jest asymilacja żywności spożywanej w Hongkongu w ich menu.
Tajwan
Luwei jest jednym z najczęściej spożywanych produktów spożywczych na Tajwanie podczas obchodów Nowego Roku. To jedzenie to półmisek składający się z duszonego mięsa. Mięso gotuje się w sosie sojowym, aż stanie się pyszne i miękkie. Ryba jest również obowiązkowym daniem na Tajwanie w tym okresie. Mieszkańcy Tajwanu mają różne przepisy, których używają do przygotowania ryb do spożycia podczas obchodów nowego roku. Jednak mieszkańcy Tajwanu nie spożywają surowych ryb.
Mieszkańcy Tajwanu również lubią Nian Gao, smażąc je na patelni i słodząc brązowym cukrem. Jedzą również pierogi, danie symbolizujące bogactwo i powszechnie spożywane we wszystkich częściach Chin. Niektóre rodziny na Tajwanie mają kulturę, w której podczas obchodów 15. dnia nowego roku tworzą specjalną ucztę. Przysmak polega na stworzeniu kulek ryżowych i nadziewaniu ich różnymi przedmiotami, takimi jak pasta z orzeszków ziemnych, pasta z fasoli i sezam.
Wniosek: chińskie jedzenie noworoczne
Obchody chińskiego Nowego Roku to jedno z najważniejszych obchodów w Chinach. Jeśli planujesz być częścią tej uroczystości, ważne jest, aby poznać znaczenie jedzenia. To zapewni, że będziesz spożywać odpowiednią żywność w tym okresie i unikniesz pokarmów, które mogą przynieść ci pecha.
Przeczytaj także: Najlepsze chińskie prezenty dla początkujących. Chociaż jedzenie jest ważną częścią obchodów chińskiego Nowego Roku, konieczne jest również uszczęśliwianie bliskich. Jednym ze sposobów na uszczęśliwienie bliskich jest kupowanie im prezentów. Dlatego poznanie najlepszych prezentów, które możesz podarować swoim bliskim jako początkujący, pozwoli Ci ich uszczęśliwić. Znalezienie najlepszego prezentu może być trudne, ale dzięki tym wskazówkom nie będzie to już trudne: Zodiak chiński wół metalowy
