Gastronomia turca. Quando falamos das melhores gastronomias do mundo, não podemos deixar de falar da gastronomia turca, em geral, está ao nível da francesa, chinesa e italiana. Como o mosaico cultural da Turquia, sua comida é muito colorida e inclui muitas influências e gostos diferentes.
A gastronomia turca evoluiu ao longo dos séculos, influenciada por uma rica história de terras que abrigaram os primeiros impérios bizantino e, posteriormente, otomano.