Gastronomie asiatică

Gastronomie asiatică, Bucătăria sau gastronomia sunt adesea grupate pe regiuni, dar mâncarea tradițională asociată cu o anumită zonă este doar un mic eșantion de alimente populare din acea zonă.

Bucătăria regională asiatică tinde să fie confuză datorită termenului său culinar excelent care cuprinde toate alimentele din această zonă, deoarece este cel mai mare continent din lume, deoarece este alcătuit din multe țări, regiuni și culturi diferite.

Citește mai mult

Gastronomia turcească

Gastronomia turcească. Când vorbim despre cele mai bune gastronomii din lume, nu putem să nu menționăm gastronomia turcească, în general, aceasta se află la nivelul francez, chinez și italian. La fel ca mozaicul cultural al Turciei, mâncarea sa este foarte colorată și include multe influențe și gusturi diferite.

Gastronomia turcească a evoluat de-a lungul secolelor, influențată de o bogată istorie a țărilor care au găzduit primele imperii bizantine și mai târziu otomane.

Citește mai mult

Ce este gastronomia?

Ce este gastronomia? Studiul culturii și alimentației unei localități este strâns legat de gastronomie, mai ales când vine vorba de mâncarea gourmet. Ideea de a relaționa alimentele cu știința, artele și societatea a existat de mult timp.

Gastronomia adevărată este o artă multidisciplinară extrem de solicitantă, care examinează adesea mâncarea în context, istorie, prospețime și prezentare.

Citește mai mult