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Alimentos yin-Significado, concepto, definición

Los alimentos yin, corresponden, como no, a la energía relajante y, tal vez sin proponérselo, expansiva.

Esto lo afirmo porque este tipo de comidas,en exceso (siempre el meollo del asunto, el equilibrio) pueden causar gases o distensión abdominal.

Casi todas las ensaladas crudas caben dentro de esta clasificación; las drogas y los químicos, el café, el azúcar, la miel, la mayoría de las especias, chocolate, té, frutas tropicales (y sus jugos), tomates, grasas y aceites, leche, yogurt, etc.

Cualidades yin de este tipo de alimentos: frío, húmedo,; sabores dulces y amargos, grasos, superior en potasio, bajo en sodio; invierno, alimentos crudos, al vapor.

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Por zodiaco chino

Sigo siendo el mismo que estudia la filosofia china, India y japonesa, que trata de entender el mundo, meditar sobre sus misterios y compartir lo que descubre